뭐?
300도(화씨) 에 3시간
그럼 900이면 한시간이면 되겠네
ㅇㅇ
ㅇㅇ
애들은 요리에 시간을 쓰기 싫어함
ㅇ
https://cohabe.com/sisa/5039664
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이야 왼쪽 마이야르 대박인데?
화씨가 뭐야 이 파렌하이트새끼야.
주거!!! 썹씨가 진리다.
마이야르가 아니라
그냉 탄화 햇잖아
이야 왼쪽 마이야르 대박인데?
마이야르가 아니라
그냉 탄화 햇잖아
어허!! '바크'
걍 태운거임 ㅋㅋ 화씨 300도가 섭씨 150도임
하이퍼대박!!!
화씨가 뭐야 이 파렌하이트새끼야.
주거!!! 썹씨가 진리다.
그 말.....
'미스터 파렌하이트' 앞에서도 할수있을까?
쎈불 -> 탄다
약불 -> 덜탄다
생각이라 나는 요리처음할때 쎈불로 못하겠던대 망칠까봐 ㅋㅋㅋ
함 태웠으면 이걸 느껴야되는데 못느끼는 사람은 맨날 저럼
자기만의 온도 커스터마이징을 함;
아 녀석들 미국경찰이였구나?
왼쪽 툭치면 탄부분 깨지고 황금빛 나오는거지?
많은 사람들이 잘 모르는데
고등어는 강불보다는 중약불에 구어야 연기도 적게나고 맛있다
농담 아니고 요리 못하는 사람들은 아주 높은 비율로 무조건 강불 스타트임.
요리의 기본 이론이 부족해서 그런 경우가 많더라
진짜 초보자들한테는 레시피 알려줄 게 아니라 기초 개념을 설명해줘야 함
탄수화물이나 단백질을 익힌다는 의미, 끓이고 삶고 데치고 찌는 과정의 차이, 단백질이 익기 시작하는 온도 등