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제빵 명장들도 모르는 쩌는 제빵기술.JPG
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저걸로 완성품을 만들어낼 수 있다면 성심기사단 정도가 아니라 전 세계 제빵업계에서 돈싸들고 몰려올것
저걸로 완성품을 만들어낼 수 있다면 성심기사단 정도가 아니라 전 세계 제빵업계에서 돈싸들고 몰려올것
제빵사들이 진짜 당황하는 빵
저건 만쥬 반죽이면 그나마 비슷하게 나올듯 일본 화과자 같은 느낌으로 빵은 네버 불가능함. 발효 안시키고 이스트 안넣으면 가능하려나 근데 그게 빵일까