사실상 일본에서 만든건
만쥬 형식이라
고오급 왕밤빵이랑 다름 없어서
술술 들어오는데
중국에서 만든건 퍼석퍼석하고 맛도 이상해
https://cohabe.com/sisa/4947953
솔직히 일본에서 먹은 월병은 존맛이였다
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그치만 중국께 원조라고
간식으로 작정하고 만든거랑 명절음식하고 같을리는 없죠 라고하기엔 명절음식이 맛대가리가 없다고?
중국꺼는 향이 좀 다르긴하던데
왕밤빵이라니까 아 무슨맛인지 알겠다ㅋㅋ
한국산 월병을 안드셔봤구만 기래
사실 중국 월병도 저런식으로 나오는게 꽤 많음
(대충 니가 진짜 잘하는집을 짤)
원래가 퍼석하지 않나
원조가 그거로 아는데
왕밤빵이라니까 아 무슨맛인지 알겠다ㅋㅋ
그치만 중국께 원조라고
문혁으로 전통이 단절됬다고 치죠
아 무슨 느낌인지 알겠다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
중국꺼는 향이 좀 다르긴하던데
간식으로 작정하고 만든거랑 명절음식하고 같을리는 없죠 라고하기엔 명절음식이 맛대가리가 없다고?
그냥 한국 어디서나 만들어 파는게 양산형 팥빵인데 굳이 중굴껄 수입해서 먹을 이유가 있음?
팥뿐만 아니라 오리알 계란 고기 등등 바리에션이 넘쳐나긴함
일본에서 교통비는 불만이였지만 빵은 ㅈㄴ 좋았음
사실 중국 월병도 저런식으로 나오는게 꽤 많음
(대충 니가 진짜 잘하는집을 짤)
원래가 퍼석하지 않나
원조가 그거로 아는데
걍 도라야끼 먹는게 더 나을듯
월병이 맛이 없진 않음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
향신료향 때문에 호불호 갈리겠지만
이런 좋은 퀄리티 월병은 맛있긴함
근데 우리나라 사람들은 빵 질감이면 디저트에 가까운 맛이 나야한다. 느낌이라
밥과 간식 애매한 위치를 지향하는 중국식 월병은 인기가 없는게 자연스럽긴함
우리나라도 인천 차이나타운에서 파는 건 가격도 저렴하고 맛도 괜찮음.
화교들이 수십년째 만드는 거라서 어느 정도 현지화가 됐거든 ...
한국산 월병을 안드셔봤구만 기래
한국껄먹어. 입맛에맞게 잘 어레인지됐음
중국도 무슨 유명 호텔에서 이름걸고 만든건 다 맛있던데
문제는 가격이 진짜 미쳐서 선물받는거 아니면 먹을 일이 없음
월병이 팥도 있고 고기도 있고(향신료)
별별 다들어가서 속 따지는거는 의미가 없으
중국에서도 저런 비슷한거 팔아..
우리가 흔히 보는게 저가형 월병이라 그런거지.
인천 차이나타운만 가도 가격대 약간 있는거는 팥소같아서 부드러움.,
뭐 중국애들도 일반적인 월병은
우리 생각하는 처치 곤란한 명절음식 그 인식이더라.......