일년에 한두번 김밥 싸는 날.jpg

저는 요맘때 한두번 김밥을 쌉니다.
꼭 이맘때여야 하는게 지금 저희 동네 김이 나오는 철이거든요.ㅎㅎ
사무실에 먹어보라고 김 한속을 주고 가셨는데 한장 뜯어먹으니 너무 맛있어서
몇장 가지고 와 김밥을 말기로 화요일부터 생각을 합니다.
재료는 사놓고 엄마찬스로 시금치까지 무쳤는데 야근에 갑자기 회식에..
오늘 드디어 김밥을 말기로 합니다.
우선 제 등짝만한 당근밭에 가서 당근 몇뿌리를 뽑아옵니다.

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크기는 작고 이쁘진 않은데 괜히 정이 들어서 그런지 맛있습니다.ㅎㅎ

닭장에 가서 청계란이랑 오골계 알을 가져와 깝니다.
노른자가 작은건 초란이고 큰거는 유정란...같다는 생각을 하며..
초란이 많아서 열다섯개를 깼는데도 별로 양이 많지 않아 보였.......

밥에 깨, 참지름, 그리고 소금을 통통 넣고 준비.

드디어 재료 준비 끝.
재료 20개씩 준비를 했는데 단무지가... 14개밖에 안나오더군요..ㅡ.ㅡ;;
머.. 김치김밥을 만들면 되니까..ㅋㅋㅋ
엄마김치도 준비합니다.

맛은 어떤가.. 하고 김치김밥을 싸서 먹어보니.............

맛납디다.ㅎㅎ
내일 삼실 산행이 있어서 챙겨가려고 했는데
김치김밥 때문에 온통 김치국물이라 도마, 칼을 다시 씻고 노말 김밥을 싸기 시작합니다.

제가 키운 당근이라 당근을 듬뿍 넣었..ㅋㅋ
치매가 왔는지.. 계란을 자꼬 잊어먹고 안넣어서 몇줄은 계란이 없...

계란이 너무 많이 남아서 어찌 할지 생각중..ㅠㅠㅠ
내일 새벽부터 나가서 무등산행해야는데 김밥 싸니라 피곤하네요.ㅎㅎ
중간에 아홉시쯤 엄마한테 배달도 다녀왔..ㅋㅋㅋ
엄마는 김치김밥이 더 맛있다고..ㅎㅎ