일본어로 새우초밥 검색하니까 진짜 간장새우는 안나옴
에도시대부터 이런 모습이었다는 듯
간장새우초밥 치면 한국 레시피 일본어버전으로 된게 나옴
생새우 초밥도 간장은 안하고 와사비만 해서 얹는 다고 함
사실은 국내 초밥 프랜차이즈 은행골에서 간장새우 초밥을 만들어 판게
전국으로 퍼진거라고 함
https://cohabe.com/sisa/4643737
간장새우 초밥의 비밀
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새우장 초밥도 있으면
연어장 초밥과 게장 군함도 있어야 하는거 아닌가
간장이랑 해산물을 사랑하는 나라가 왤케 뭐가 없을까 싶단말이지
오..은행골
간장이랑 해산물을 사랑하는 나라가 왤케 뭐가 없을까 싶단말이지
새우장 초밥도 있으면
연어장 초밥과 게장 군함도 있어야 하는거 아닌가
전복장 초밥도 만들고..
연어장 초밥은 그럴싸 한데
게장 군함은 걍 게장먹을듯 ㅋㅋㅋㅋㅋ
그럼 이건 한식인가 아닌가...
내선일체
어? 은행골이 최초라고??
아니 쟤네는 간장 그르케 많이 먹으면서 해산물을 담가볼 생각을 안했다고?!
애초에 간장게장이 없는거부터가 이상하지않냐??
간장절임은 한국문화긴 하지
반대로 온 나라가 섬이고 바다에서 도보로 몇시간인데
해산물 저장을 굳이 대량으로 할 필요가 없었던거 아닐까
맛있어서 좋아
뭐야 진짜 ?
간장으로 절이는걸 게장이라고 칭하기로 한건가 새우게장초밥이라 하네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
머리까지 얹어진 간장초밥 초밥읆 ㅓㄱ어 봤는데
새우 내장이 달달하게 혀에 감기는 게
너무 맛있었음...