수정과
주재료부터가
계피 생강 설탕이다
생강도 비쌌지만 그래도 내부에서 어떻게 비빌수 있는 재료였지만
계피와 설탕은 100% 해외 수입해야 하는 물건으로 그 자체로 사치 끝판왕이었던 음료
특히 설탕이 너무 비싸니 꿀이나 조청으로 대체하기도 했는데
그것도 사실 귀했던건 마찬가지
의외로 역사가 오래되어 고려시대까지 거슬러 올라간다고 한다
https://cohabe.com/sisa/4502220
현대엔 무료 후식음료지만 과거엔 사치 끝판왕이었던 것
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소헌왕후(세종대왕 마누라) : 아들~ 난 설탕음식 먹고 싶어...
문종 : 아이고 어머니! 설탕도 못자시고 돌아가시다니 엉엉!
명나라 사신 : 와... 설탕은 우리가 시장바닥에서 사먹는 음식인데... 조선에선 재사 지낼때 꼭 필요하다니까 수출허가 합시다.
설탕 안넣는경우도 있었겠지
단맛나는 식물을 넣긴했겠다만 설탕만큼 극적이게 단건 거의 없으니
소헌왕후(세종대왕 마누라) : 아들~ 난 설탕음식 먹고 싶어...
문종 : 아이고 어머니! 설탕도 못자시고 돌아가시다니 엉엉!
명나라 사신 : 와... 설탕은 우리가 시장바닥에서 사먹는 음식인데... 조선에선 재사 지낼때 꼭 필요하다니까 수출허가 합시다.
제로수정과는 안나오나
Q : 계피가 그렇게 비싸요?
A : 애초에 향신료에요.