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핵심을 잘못 파악한 초밥 식사 팁.jpg
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살균이 필요한 음식이라면. 이젠 맛 이전의 문제가 되버려서.
살균은 위액이 알아서 한다
식중독균이 생산한 독소는 살균으로 제거가 안된다
살면서 와사비를 살균목적으로 먹는다는 사람 본적이 없는데.....
아 그 맛이 안난다고 ㅋㅋㅋㅋㅋ
풀어야 그 맛이 난다니까 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아 그 맛이 안난다고 ㅋㅋㅋㅋㅋ
풀어야 그 맛이 난다니까 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
살균이 필요한 음식이라면. 이젠 맛 이전의 문제가 되버려서.
와사비 매운맛도 존나 빨리 날아가더라. 혼자먹을땐 먹기직전에 튜브로 짜서먹는게 짱
간장에 와사비 풀고 초장에도 풀고 ㅋㅋㅋㅋㅋ
살균은 위액이 알아서 한다
식중독균이 생산한 독소는 살균으로 제거가 안된다
살면서 와사비를 살균목적으로 먹는다는 사람 본적이 없는데.....
향이 날아간다고? 그럼 더 많이 풀면되는거 아니냐?
살균을 할거면 회를 왜먹음 익혀서 먹지
전근대적인 살균법을 현대에 하라고 하는 것도 웃기지만
애초에 저거 와사비 아니잖아 홀스 레디쉬잖아 와사비 비싸서 쓰지도 않으면서 저런 말 하는게 더 웃김
맛 희석되는 거 나만 느끼던 게 아니구나
일본에서도 간장에 풀어 먹는 사람 많던데.
그놈의 살균은 개뿔 ㅋㅋㅋㅋ
...그냥 와사비 푼 간장에 초밥 찍고 그 위에 와사비 또 얹어서 먹으면 되지 않음?
향이 희석되긴 함
그냥 와사비 얹어서 먹으면 진짜 찔끔 넣어도 와사비 향 확 오는데
간장에 섞어서 먹으면 한참 넣어도 향이 나는듯 마는듯 하니까
근데 귀찮아서 매번 간장에 풀어 먹음
와사비 풀린 간장 맛이 좋지.