올리브유.
현재 팔리는 올리브유의 대부분은 저질 올리브를 쓰거나
다른 식물성 식용유를 섞은게 대부분이며
이를 숨기기 위해 과한 공정을 거치는 바람에
올리브유 특유의 풍미와 맛을 잃고 건강에도 해롭다고 한다.
시골 할머니들이 직잡 수확해 방앗간에서 직접 내린
참기름의 고소한 풍미를 마트에서 파는 참기름이
절대 못따라오는 것처럼
올리브유도 이태리 현지에서 인맥 커넥션으로만 구할 수 있는
그런 환상의 올리브유가 존재한다고 한다.
올리브유.
현재 팔리는 올리브유의 대부분은 저질 올리브를 쓰거나
다른 식물성 식용유를 섞은게 대부분이며
이를 숨기기 위해 과한 공정을 거치는 바람에
올리브유 특유의 풍미와 맛을 잃고 건강에도 해롭다고 한다.
시골 할머니들이 직잡 수확해 방앗간에서 직접 내린
참기름의 고소한 풍미를 마트에서 파는 참기름이
절대 못따라오는 것처럼
올리브유도 이태리 현지에서 인맥 커넥션으로만 구할 수 있는
그런 환상의 올리브유가 존재한다고 한다.
이탈리아산 올리브유는 마피아가 장악하고 있어서 품질 저질이라고 함, 스페인이 제일 좋다고..
헉 그럼 여분의 처녀급 올리브유도 그래요?
최고급!
그냥 성분표 보면 나올텐데
딴걸 섞는다고?
전에 나온 분류표 보니까 올리브유도 종류가 많더라
엑스트라버진같은것 말고도 찌꺼기를 억지로 압착시켰다던지, 화학물질 넣어서 또 쥐어짜냈다던지
최고급!
그냥 성분표 보면 나올텐데
딴걸 섞는다고?
성분표를 속이죠?
그게 가능해?
전에 나온 분류표 보니까 올리브유도 종류가 많더라
엑스트라버진같은것 말고도 찌꺼기를 억지로 압착시켰다던지, 화학물질 넣어서 또 쥐어짜냈다던지
헉 그럼 여분의 처녀급 올리브유도 그래요?
처녀급 올리브유도 짭으로 팔리는게 많다고 함.
커클랜드껀 아니겠지
처녀인척하는 빗치 올리브유 였잖아!
시골 할머님들의 울트라 버진 엑스트라 올리브유!
이탈리아산 올리브유는 마피아가 장악하고 있어서 품질 저질이라고 함, 스페인이 제일 좋다고..
그리스 아니었어?
엑스트라 버진 100%도?
그 진짜 참기름, 태워서 나는 맛이라메
그냥 엑스트라 버진 쓰면 됨
포세이돈 거르고 아테네 골랐으면 그 만큼의 가치가 있어야겠지
그게 돼?
근거가 있기는 한 얘기임 아니면 뇌피셜임?
걍 밈임
향 안 나는 염가형 올리브유만 먹다가
진짜 풍부한 맛과 향기를 가진 최고급 올리브유 먹으면
사람에 따라서 적응하기 어려워하기도 한데
발암물질좀 더 넣어주소
맛이 심심해가
나 모니니 먹는데 진짜임? 식용유섞는건 처음 들었는데
유럽 할머니 아줌마들이 방앗간에서 뽑아온 와인병속 올리브를 사면 된다는거지?!
우리 부모님도 농산품 중에 가장 좋은건 가족용 지인용으로 빼놓고 그 다음 등급을 최고품질로 파심. 최고 품질 맛보려면 인맥이 답인듯