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위생검사때 대장균은 한마리도 허락하지 않는 이유...eu


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다른 세균들은 음식물에 좀 있어도 기준이내면 식용에 적합하다고 판정하는데


대장균은 그런거 얄짤없이 무작위로 뜬 샘플에서 한 마리도 나오지 않는 걸 기준으로 삼고 있음


















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왜냐면 대장균은 자연상태에서는 살아가지 못하는 세균이기 때문...


이름에 대장이 들어가는 것에서 알 수 있듯이 대장균은 동물의 대장에서 주로 살아가면서 닉값함
















그러니까 식품에서 대장균이 검출되었다는 것은... 헉

댓글
  • 한다!이직!퇴사! 2025/02/09 16:05

    똥!

  • まっギョ5 2025/02/09 16:04

    대충 입가 까만 페페 짤

  • 루리웹-1203464621 2025/02/09 16:09

    해병 식품 첨가물! 기합!


  • まっギョ5
    2025/02/09 16:04

    대충 입가 까만 페페 짤

    (iCJZnc)


  • 한다!이직!퇴사!
    2025/02/09 16:05

    똥!

    (iCJZnc)


  • [121일환]真-인환
    2025/02/09 16:07

    그 대장균할 때 대 자가 큰 대자 아니었음?
    아주 많이 늘어나는 균이라서 대장균 아니었나?

    (iCJZnc)


  • 갓지기
    2025/02/09 16:08

    계급이 제일 높아서 그럼(아님)

    (iCJZnc)


  • PrinnyMyLove
    2025/02/09 16:08

    ㄴㄴ
    동물들 대장에서 주로 살아서 대장균임

    (iCJZnc)


  • 곰굴러가유
    2025/02/09 16:08

    큰대는 맞는데 소장 대장의 대장균이라.

    (iCJZnc)


  • 갓지기
    2025/02/09 16:07

    대장이라 금지였군
    중장균은 괜찮은가

    (iCJZnc)


  • 야근병동
    2025/02/09 16:08

    미소녀 대장균 군침도네

    (iCJZnc)


  • 루리웹-1203464621
    2025/02/09 16:09

    해병 식품 첨가물! 기합!

    (iCJZnc)


  • 기회를위기로
    2025/02/09 16:10

    누가 비유하기를
    실탄이 왜 여기에...? 라고 하던대

    (iCJZnc)


  • Munsanism
    2025/02/09 16:11

    굳이 대장균을 찾는 이유
    대장균이 살 정도로 똥물이면 다른 균은 무조건 있으니까 변별력이 생긴다

    (iCJZnc)

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