다시 해보라고해서 나온 짬뽕은 잘나옴
처음에나온거랑 색깔부터 다르고 건더기도 정상화
제발 이렇게만 해달라고 당부하고 용돈쥐어줌ㅋㅋ
https://cohabe.com/sisa/4275459
백종원... 홍콩반점 기습점검 근황 ㄷㄷㄷㄷ
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결국 양심 팔아서 재료 아껴 10그릇 재료로 15그릇 팔겠다고 한거
대표보면 당연히 잘하겠지
프차 자영업이 망하는 이유는 결국 몇몇을 제외하면 본사탓할 이유가 없긴 함
쇼지만 확실한 경고가 되지
대표가 언제 급습해 올지모르는 공포가 따라오니까
백종원 나가면 도로 그대로일걸
겠냐?
나도 백종원 실드 엄청 쳤었는데
동네 반점 세곳다 그대로인거보고 포기함 ㅋㅋ
대표보면 당연히 잘하겠지
저것도 너무 쑈라....
쇼지만 확실한 경고가 되지
대표가 언제 급습해 올지모르는 공포가 따라오니까
겠냐?
결국 양심 팔아서 재료 아껴 10그릇 재료로 15그릇 팔겠다고 한거
프차 자영업이 망하는 이유는 결국 몇몇을 제외하면 본사탓할 이유가 없긴 함
저번엔 짜장이드만 이번엔 짬뽕인가
나도 백종원 실드 엄청 쳤었는데
동네 반점 세곳다 그대로인거보고 포기함 ㅋㅋ
백종원 나가면 도로 그대로일걸
내가 굳이 어제 우리동네 같은 프차를 본점가서 먹은 이유지 ㅉㅉ
프차가 참 힘들긴해....
결국 할 수 있는데 안한거네
요즘 보면 그냥 빽다방 말고 싹다 정리하는게 나을거 같은데 최저점이 홍콩반점이김 한데 그기 가느니 편의점 가는게 낫다도 나옴 ㅇㅇ
1차 점검때는 무려 영상 매뉴얼까지 배포했는데 그대로 안했다면 1차적으론 점포 사장 또는 주방장의 업무 소홀, 2차로는 백사장님 밑에 점포 담당자의 업무소홀로 볼 수 있겠구먼..