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옛날 중국집 실력 판독기 3종 요리.jpg


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불을 다루는 기술을 보는 볶음밥.


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재료의 신선도를 보는 중식 우동.


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왠지는 모르겠는데 검증 음식에 꼭 들어가던 울면.


요즘은 우동이랑 울면은 안 팔고 볶음밥은 기름밥이 되서 의미없는 기준이 되었다.


댓글
  • 마름모몸매 2025/01/18 14:26

    요즘은 고추잡채도 메뉴에서 사라진곳이 대부분일걸요

  • 루리웹-1930263903 2025/01/18 14:32

    요즘 MZ 중국집 중엔 중화 우동이 뭔지 몰라서 일본식 가쓰오 장국 우동 내주는 곳도 있다. 겪어보고 얼탱이가 나감.

  • 루리웹-1930263903 2025/01/18 14:25

    우리 지역에선 처음 먹는 중국집이면 울면을 꼭 시켰는데...


  • 설원에서
    2025/01/18 14:24

    나는 고추잡채라고 들었었는데 칼질이랑 불질이 확 티난다고

    (yAu074)


  • 루리웹-1930263903
    2025/01/18 14:25

    우리 지역에선 처음 먹는 중국집이면 울면을 꼭 시켰는데...

    (yAu074)


  • 설원에서
    2025/01/18 14:26

    일단 명단에 있는 메뉴가 있다면 약간 괜찮을 지도 모르긴하겠군!

    (yAu074)


  • 마름모몸매
    2025/01/18 14:26

    요즘은 고추잡채도 메뉴에서 사라진곳이 대부분일걸요

    (yAu074)


  • 설원에서
    2025/01/18 14:27

    아 그래서 이게 최신화된 버전이구나 ㄷㄷ

    (yAu074)


  • 봄베이 사파이어
    2025/01/18 14:24

    의미없는 기준이라니 그게 있다면 기대해볼법도 하다로 변한거지

    (yAu074)


  • 5324
    2025/01/18 14:25

    간짜장부터 시켜봐
    水인지 乾인지 봐야함

    (yAu074)


  • 어디서못된것만배워가지고
    2025/01/18 14:25

    울면은 무슨맛이지..

    (yAu074)


  • 루리웹-1930263903
    2025/01/18 14:26

    사실 중식우동이랑 비슷해. 물전분을 뿌려서 걸쭉할뿐.

    (yAu074)


  • 어디서못된것만배워가지고
    2025/01/18 14:32

    음.... 중식우동은 무슨맛임?

    (yAu074)


  • 풍호
    2025/01/18 14:35

    우동사리 넣은 개운한 해물국수

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  • 루루밍
    2025/01/18 14:29

    간짜장

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  • 풍호
    2025/01/18 14:30

    울면은 그렇다치고 우동 있고없고가 맛집 기준점이라는게 믿기질 않는다
    기본 아닌가?

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  • 루리웹-1930263903
    2025/01/18 14:32

    요즘 MZ 중국집 중엔 중화 우동이 뭔지 몰라서 일본식 가쓰오 장국 우동 내주는 곳도 있다. 겪어보고 얼탱이가 나감.

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  • 풍호
    2025/01/18 14:34

    말세다 말세야

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  • 푸레양
    2025/01/18 14:34

    전가복!

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  • 기몐슈
    2025/01/18 14:35

    요즘 볶음밥은 차라리 잘나가는 마라탕집이나 양꼬치집 가면 실패확률이 낮아짐

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