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자작 바질 페스토 파스타


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바질이 생각 이상으로 잘 자랐음!

기른지 6주정도 되었고 가지치기 겸 수확해봄



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첫 수확! 바질 냄새 진짜 진함ㅋㅋㅋ



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바질, 볶은 잣, 소금, 파르미지아노 레지아노, 올리브유를 넣고 갈면...



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짠 바질 페스토 완성



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먹을 만큼만 덜어두고 나머진 보관

유통기한이 길지 않아서 조금만 남김

저정도면 딱 1인분정도?



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오늘 사용할 파스타는 요거

면이 고급져보여서 샀음



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플레이팅같은건 없는 바질페스토 파스타 완성~

테스트를 위해 딱 바질페스토랑 스파게티면만 넣고 만들었음

이렇게만 해도 먹어보니 짱맛있음

바로 딴 바질향이 진짜 좋게 느껴짐

오일파스타임에도 물리지 않는 맛


기호에 따라 페페론치노, 마늘, 치즈 등을 넣으면 더 맛있을듯ㅎㅎ

결론은 대성공~




댓글

  • 크리스코넬
    2024/11/25 13:00

    바질페스토 언제 함 직접 만들어봐야지
    라고 처음생각한게 5년전쯤인가ㅋㅋㅋㅋㅋ

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  • 그라함 에이커
    2024/11/25 13:01

    아... 거기서부터 자작이란 의미였어?

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  • ump45
    2024/11/25 13:01

    파는거 같다

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  • 말카장
    2024/11/25 13:01

    와 존맛나겠다

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  • 저는 님친구입니다
    2024/11/25 13:02

    오 저 파스터면 유튜브에서 봤어!

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  • 이족보행오망코
    2024/11/25 13:02

    바질벗는 짤

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