음흉한 목적을 지닌 디저트 가게 사장

은 내가 옛날 근무했던 디저트 카페 사장님인데

소규모의 동네 카페인데 손님이 꽤 있었던 걸로 기억함

크로플, 약과타르트 이런 유행 타는 거 손 안 대고 그냥 생크림 팍팍 초코 팍팍 넣는 투박한 스타일 디저트였지

어느 날 사장님이랑 밥 먹으면서 이런저런 얘기 하는데 사장님의 경영마인드를 들을 수 있었음

건강에 안 좋은 걸 알지만 거부할 수 없는 악마 같은 디저트를 만들고 싶다

단골손님들의 체중 증가가 눈에 보일 때 희열이 느껴진다

다이어트를 하는 손님 한명이 망설이다 하나만 먹었던 게

트리거가 되서 잔뜩 시켜서 입에 생크림 묻혀가며 허겁지겁 먹는 게 너무 짜릿했다

등등 뒤틀린 목적을 듣다보니 아주 무서웠었지

그리고 너도 살이 붙는 걸 보니 아주 만족스럽다

아니 이건 그냥 다른 걸 많이 먹어서..

아무튼 그런 암흑 사장님 밑에서 5개월을 더 일하다 10kg가 더 찌고 그만뒀었지