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한국 중식 조리 기능사 실기 논란


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찍먹은 미완성 요리라 점수 차감임  

 

댓글
  • 가면야옹이 2024/10/11 00:52

    원래 탕수육이 양념까지 버무리는 요리라서 ㅎㅎ

  • 343길티스파크 2024/10/11 00:58

    중국요리 대가들도 탕수육은 부먹이 맞고
    배달용 탕수육이 퍼지면서 찍먹이라는 문화가 생긴거라던데 ㅋㅋ

  • Quasar1.1 2024/10/11 00:58

    * 실제로 만들어보면 소스 붓는다고 눅눅해지는 건 잘못 만든 탕수육 맞음


  • 후미카X片思い
    2024/10/11 00:52

    볶아서 나가는게 아니고
    끼얹어서 나가야한다니
    시부랄

    (Qa0RpE)


  • 가면야옹이
    2024/10/11 00:52

    원래 탕수육이 양념까지 버무리는 요리라서 ㅎㅎ

    (Qa0RpE)


  • 밍먕밀먕밍먕먕
    2024/10/11 00:58

    찍먹 부먹이 아니라 볶먹이 근본이긴 하디

    (Qa0RpE)


  • 루리웹-1411075587
    2024/10/11 00:58

    솔까 찍먹은 면이 분다고 스파게티랑 소스를 따로 내는 수준이라니까

    (Qa0RpE)


  • 343길티스파크
    2024/10/11 00:58

    중국요리 대가들도 탕수육은 부먹이 맞고
    배달용 탕수육이 퍼지면서 찍먹이라는 문화가 생긴거라던데 ㅋㅋ

    (Qa0RpE)


  • 루리웹-1411075587
    2024/10/11 00:59

    당연하지.
    간짜장을 면과 소스 따로준다고 면을 소스에 찍어먹는사람 없잖아?

    (Qa0RpE)


  • 무사시 GUN道
    2024/10/11 00:59

    볶먹 아닌지?

    (Qa0RpE)


  • Quasar1.1
    2024/10/11 00:58

    * 실제로 만들어보면 소스 붓는다고 눅눅해지는 건 잘못 만든 탕수육 맞음

    (Qa0RpE)


  • C-Blade
    2024/10/11 00:58

    찍먹은 배달하기 용이하라고 그러는거지, 중국집에서 시키면 부먹이 기본이잖아

    (Qa0RpE)


  • 탕수육은부먹
    2024/10/11 00:59

    이게 맞다 내 닉으로 증명한다

    (Qa0RpE)

(Qa0RpE)