요리 경력 34년, 일식 조리명장의 깔끔한 손질과 깔끔한 도마
그에 비해 피투성이인 흑수저팀 도마...
물론 실력이야 흑수저도 백수저도 모두 의심의 여지 없는 달인들이지만
확실히 짬 차이라는 게 진짜 극복하기 힘든 거구나 싶어짐
https://cohabe.com/sisa/3980699
흑백요리사) 확실히 짬 차이를 무시할 수 없는 이유.jpg
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사소한 차이하나하나가 제법 났지
쓸데없는 장식 추가한다던가,
근막 단하나 단하나때문에 거슬렸다던가..
중간에 도마갈고 주작했다고 해도 믿겠네 ㅅㅂ ㅋㅋㅋㅋ
아래 요리사도 일식 배웠던 사람인데 일식 장인이랑 비교하니까 차이날수밖에없지
아마자라시
2024/09/25 12:01
사소한 차이하나하나가 제법 났지
쓸데없는 장식 추가한다던가,
근막 단하나 단하나때문에 거슬렸다던가..
roekfo
2024/09/25 12:00
중간에 도마갈고 주작했다고 해도 믿겠네 ㅅㅂ ㅋㅋㅋㅋ
토키
2024/09/25 12:02
김치 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
Acek
2024/09/25 12:03
저거는 멘탈 흔들려서 저런거같더라
혼란하다혼란해
2024/09/25 12:05
아래 요리사도 일식 배웠던 사람인데 일식 장인이랑 비교하니까 차이날수밖에없지
녹차양갱이
2024/09/25 12:04
농어 잡는거 처음 배울 때 생각난다
칼등으로 대가리 때려서 기절시킨담에
목이랑 꼬리에 칼집내서 피 빼는데
대가리를 쥰내 쎄게 쳤더니 눈알이 막 튀어나오고
목을 따야되는데 칼로 막 저며놔서 살이 다 뭉개져서 피도 잘 안빠지고...