나폴리 마피아가 만든
홍어 그린 리소토.
2라운드 테마는 랜덤 재료를 메인으로
그 재료를 잘 표현하는 거라
홍어의 그 맛을 위해
홍어코, 홍어 간 등 홍어에서
가장 센 부위가 잔뜩 들어감
2라운드의 테마를 가장 잘 표현했다고 생각도 들지만
홍어 못 먹는 사람 입장에선
입에도 못 될 것 같은 그런 음식
https://cohabe.com/sisa/3979850
흑백요리사) 2라운드 테마를 가장 잘 표현한 음식. 하지만 먹고싶지 않은 음식
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홍어 코랑 간이면 홍어 잘먹는 사람들도 일부는 거르는 부위야ㅋㅋㅋㅋ
메인메뉴에 삭힌 홍어가 있었다는건 심사위원이랑 얘기 다 된거 같음
이게 숙성안한거면 모를까 냄새 쩐다는거보면 ㅋㅋ
일단 안대부터 씌워야지
란도셀 애호가
2024/09/24 23:46
그런데 심사의원이 홍어 싫어하면 어떻게 되는 거야?
야자와 니코니코
2024/09/24 23:50
일단 안대부터 씌워야지
칼퇴의 요정
2024/09/24 23:50
메인메뉴에 삭힌 홍어가 있었다는건 심사위원이랑 얘기 다 된거 같음
자캐망가제작회
2024/09/24 23:51
그렇게 되면 안대씌우고 억지로 먹여서 더 리엑션 크게 만든쪽이 이기는 방식이래
아구니몰
2024/09/24 23:46
홍어 코랑 간이면 홍어 잘먹는 사람들도 일부는 거르는 부위야ㅋㅋㅋㅋ
부계입니다
2024/09/24 23:53
홍어애가 아니라 홍어날개살 아님?
홍어간은 숙성을 못 시킬텐데
엄청 진하고 느끼한 맛임
Ludger
2024/09/24 23:53
애는 오히려 약한 쪽 아니었나?
제자리에서는 됩니다
2024/09/24 23:47
이게 숙성안한거면 모를까 냄새 쩐다는거보면 ㅋㅋ
343길티스파크
2024/09/24 23:51
소신발언 : 그 관찰레인가 하는 이탈리아 식 베이컨 들어간 홍어 튀김 삼합이 더 먹고 싶음 ㅋㅋ
후샤.D.뉴에이지
2024/09/24 23:52
솔직히 홍어는 재료로 내면 안되는 거였음..
C.heese C.rust
2024/09/24 23:52
음... 일단 난 무리.
라젠드라
2024/09/24 23:52
홍어를 표현하기에는 적합하지만
이걸 대중이 먹는다고 하면 절레절레..
하얀마왕
2024/09/24 23:52
솔직히 파브리가 더 잘 만들었음
Kore
2024/09/24 23:52
아니 홍어애, 홍어코면... 최상급중의 최상급 레벨이잖아.... 호불호를 떠나서 너무쎄서 뒤에 나오는사람이 무조건 불리할텐데
로케런저
2024/09/24 23:52
진짜 심사위원이 한국사람이라 승리한 요리 ㅋㅋㅋ
침흘리예
2024/09/24 23:53
제발 홍어는 미식에서 빼주세요 ㅠㅠ