형님들 항상 먹을때 걸리적 거리는데
힘줄? 기생충? 도대체 뭐예요?
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고래충 !
고뢔....
고래회충인듯
기생충 아니에요...걍 핏줄비스무리 한거 그런거에요..
척수인지 저도 먹을때보면 항상 실같은게 있더군요 ㄷㄷ
갈치척수인가? 암튼 안익혀먹으면 배탈나는거요
가시쪽에 붙어있으면 척수, 내장부근에 있으면 고래회충일것같네요.. 낚시로잡은 갈치를 냉장고에 넣어두고 이틀후에 손질하다보니 고래회충이 스멀스멀기어나오더군요 ㅡㅡ;;
제가 보기엔 갈치 힘줄인듯 합니다...
바로 잡은 생갈치를 회로 먹을때, 갈치 힘줄(실같이 기다란) 제거 하지 않으면..복통 일으키는데요...저렇게 구이로 먹을땐 제거하지 못하고 그냥 먹죠...
힘줄이 아니라 고래회충입니다
생선 척수로 보입니다. 익현서 먹으면 되요
고래회충아닙니다. 드세여
힘줄. 날걸로 먹으면 탈난다고.
척수입니다. 항상 보입니다. 회충은 살짝 모양이 다릅니다 ㄷㄷㄷ
척수입니다. 항상 보입니다.
연가시입니다. 조심하세요
힘줄로 알고 있습니다.
아니 근데 뼈가 아니라 살에 붙어있어요
Anisakis spp.
척수는 저렇지 않아요...
http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=366370&cid=46683&categoryId=...
내장에 기생하다가 숙주가 잡혀 올라와서 폐사시 체외로 나오기 위해 근육을 통과하는 과정에서 보통 급랭되죠...
이게 급랭 타이밍이 빠르면 내장과 함께 제거되고...
늦으면 근육에서 나오는거에요.
feat. 수산질병관리사.
아 구워먹으면....그냥...좋은 에너지원일뿐.,..
http://blog.naver.com/ghdl4546/220978144630
이게 고등어나 오징어에도 나오는거잖아요?
역시 너무 알면 피곤해
그냥 먹자.... 아무 생각 말고
낚시줄 익은거입니다..너무 익었네..
회충 아닙니다.ㅋㅋㅋ
먹을대마다 다 나오죠.
글고 회충이라도 익은거니 그냥 단백질 일 뿐...ㄷㄷㄷ
회충은 회충이죠.
근데 갈치에 너무 많이 들어있어서 보이는거 좀 빼더라도 먹은거 많을지도몰라요.
전에 한 박스 뜯어다가 잘라서 물에담궈놧더니 엄청 기어나오더라구요.
잘 익혀 먹으면 문제없는걸로.......허허허