과거 골목식당에서 백종원에게 인정받았던 라멘집 아저씨
하지만 제한된 시간에 본인의 장기인 육수를 제대로 뽑기가 불가능했기에
간단시오라멘으로 승부했으나 좀 밍숭하다는 평과 함께 탈락
명인은 더 짧은 시간에 육수도 잘 안나오는 소고기 부위를 가지고
버섯 기반 국물요리로 승부해 2:0 완승함
https://cohabe.com/sisa/3973714
흑백요리사) 한식명인의 절초 1초식이 레알 대단한 이유
- 본인 50살이 된 것이와요 [14]
- ARASAKI | 2024/09/23 00:17 | 561
- 버튜버) 이 와중에 경찰서 테러 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ [4]
- 문사이드 | 2024/09/22 23:13 | 1451
- 백종원은 자기도 감자탕 망했으면서 누굴 훈계함?? [29]
- 나요즘형아가남자로보여 | 2024/09/22 22:05 | 447
- ??? : '이거' 의외로 현실에서는 호불호 갈리는듯? [15]
- 황금달 | 2024/09/22 21:09 | 1012
- 독일군, 폴란드 영내로 진입 [14]
- 마리오 Mario | 2024/09/22 20:10 | 1070
- 인조가 선조보다 무능하다 욕먹는 환향녀 뒷수습 [7]
- 라이프쪽쪽기간트 | 2024/09/22 19:02 | 434
- 선생님이 잘못한 만화 [2]
- 로리에트연방 | 2024/09/22 16:46 | 226
- 그림직업계의 고충 [10]
- 5564595033 | 2024/09/22 15:47 | 619
- 블루아카) 그런 빈약한것이 쿠노이치일리 없습니다 [10]
- 독타센세R | 2024/09/22 13:28 | 206
- 블루아카] KV 헤러시로 흔들리는거 같으니까 바로 기강잡네 [6]
- 란설하 | 2024/09/22 12:24 | 258
- 일본 아이돌 성우에 대한 원로 성우들의 불만점 [30]
- 타이탄정거장 | 2024/09/22 11:23 | 557
- 블루아카) 샬레 초등학교 학부모 단체 사진 [10]
- 29250095088 | 2024/09/22 10:06 | 476
- 국산 프론트미드쉽 후륜구동 눈길 드리프트.jpg [9]
- 심장이 Bounce | 2024/09/22 08:06 | 607
- 버튜버)후부키: 뭡니까!!! [7]
- 정의의 버섯돌 | 2024/09/22 01:45 | 1242
한식대첩에서도 단 시간에 맛내는 기술들이 나오던데 그래서 명인인게 아닐까
라멘하고 탕국하고 추구하는 국물베이스가 다르다보니.....
나름 친다는 고수가 절초를 뽑내었으나
노선배께서는 한번의 정권으로 가르침을 내리셨으니
ㅇㅇ 그건 그렇지만 그럼에도 통하게 만드는게 명인급 무공이겄지
룬타
2024/09/22 14:38
한식대첩에서도 단 시간에 맛내는 기술들이 나오던데 그래서 명인인게 아닐까
-항공모함-
2024/09/22 14:38
라멘하고 탕국하고 추구하는 국물베이스가 다르다보니.....
루리웹-28749131
2024/09/22 14:43
ㅇㅇ 그건 그렇지만 그럼에도 통하게 만드는게 명인급 무공이겄지
루리웹-8329133273
2024/09/22 14:47
사실 장비가 중요할지도.. 압력밥솥! 부탁한다!
칼프란츠
2024/09/22 14:39
나름 친다는 고수가 절초를 뽑내었으나
노선배께서는 한번의 정권으로 가르침을 내리셨으니
지나가던사람
2024/09/22 14:45
한식대첩 시즌2 우승인데
12화 결승 제외하고
1~11화동안 끝장전 단 한번도 안갔음. 후반부 가서 포텐터져가지고 그냥 무쌍찍음
Ludger
2024/09/22 14:47
무난무난하게 통과하니까 다들 저분은 뭔가 평범하다는 인식 가진다고
슬슬 1등 노려본다하니까 바로 1등의 연속
루리웹-2060363216
2024/09/22 14:45
볼때마다 저 샤브샤브? 너무 이쁘다 화려해
昊天罔極
2024/09/22 14:45
와 ㅋㅋ 저 일본컨셉분이 골목식당 저분이었을 줄은 상상도 못했네
WhangWhangDog
2024/09/22 14:47
미소곰탕은 채수 베이스였음.
제자리에서는 됩니다
2024/09/22 14:47
아! 곰탕 만들고 싶다.
근데 이 고기는 국거리가 아닌데
채소로 내고 이건 고명으로 해야지