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백종원과 미슐랭 3스타 안성재의 심사 차이

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잼씀

댓글
  • 아이스아메리카노강경파 2024/09/19 14:57

    백종원 아저씨는 맛으론 어느정도 보장된 사람들이니 이걸 이렇게?를 조금 더 보는 느낌 안성재는 그냥 그대로 맛 자체를 보는거고

  • 川島瑞樹 2024/09/19 14:58

    둘다 대단한건 알겟는데
    한명은 사업가적인.대중화를.보는거고
    한명은 순수한 테크닉을 보는거고

  • 방탄판 2024/09/19 14:58

    양쪽 다 이해가 되네

  • 퍄퍄퍄퍄퍄 2024/09/19 14:58

    서로 관점이 다르니까 더 재밌네

  • C.heese C.rust 2024/09/19 14:58

    메인 재료가 도드라게 느껴져야한다.
    Vs
    메인 재료를 쓰기만 하면 된다.
    이런 견해차이구나.

  • 루리웹-8823117952 2024/09/19 14:58

    혹평했다가 최현석인거 알고나니 좀 당황한것 같긴 하드라
    실력이 없는 사람이 아닌데 도대체 왜? 이런느낌


  • 아이스아메리카노강경파
     2024/09/19 14:57

    백종원 아저씨는 맛으론 어느정도 보장된 사람들이니 이걸 이렇게?를 조금 더 보는 느낌 안성재는 그냥 그대로 맛 자체를 보는거고

    (9dKYqC)


  • 노벨프로젝트
     2024/09/19 14:57

    둘 다 일리가 있는 말이라 더 흥미로움
    "장이 테마면 장이 주연이 되야하는게 아니냐" 라는 것도 이해가 가고
    "장이 조용히 어필을 하는게 좋았다"도 이해가 가고

    (9dKYqC)


  • 루리웹-6192020744
     2024/09/19 14:59

    그니까 방송국놈들이 저기서 끊었음 ㅋㅋㅋ

    (9dKYqC)


  • 방탄판
     2024/09/19 14:58

    양쪽 다 이해가 되네

    (9dKYqC)


  • 퍄퍄퍄퍄퍄
     2024/09/19 14:58

    서로 관점이 다르니까 더 재밌네

    (9dKYqC)


  • 川島瑞樹
     2024/09/19 14:58

    둘다 대단한건 알겟는데
    한명은 사업가적인.대중화를.보는거고
    한명은 순수한 테크닉을 보는거고

    (9dKYqC)


  • 루리웹-8823117952
     2024/09/19 14:58

    혹평했다가 최현석인거 알고나니 좀 당황한것 같긴 하드라
    실력이 없는 사람이 아닌데 도대체 왜? 이런느낌

    (9dKYqC)


  • C.heese C.rust
     2024/09/19 14:58

    메인 재료가 도드라게 느껴져야한다.
    Vs
    메인 재료를 쓰기만 하면 된다.
    이런 견해차이구나.

    (9dKYqC)


  • 루리웹-8823117952
     2024/09/19 14:59

    근데 젊은 셰프들하고 나이든 셰프들 견해차가 좀 있을것같음
    옛날에는 한식이 유명하지 않아서 장맛이 강하게 나면 거부감을 느꼈는데
    요즘에는 한식이 왠만큼 유명해져서 고유의 장맛을 끌어내도 문제가 없거든요

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  • 소서리
     2024/09/19 15:00

    쓰기만 하면 된다는 아니고 그 터지가 느껴지기만 하면 된다 정도인 듯.

    (9dKYqC)


  • WHITE ALBUM
     2024/09/19 14:58

    사업가로서 얼마나 신규 고객을 땡길수 있느냐 프로 쉐프로서 음식이 얼마나 완성도가 높으냐 결국 어디에 시점을 두냐 차이인듯

    (9dKYqC)


  • 구린놈
     2024/09/19 14:58

    참고로 누가 이겼는지 결과 안나옴 ㅋㅋ

    (9dKYqC)


  • 뷰포리아
     2024/09/19 14:59

    양쪽다 맞말이라서 논쟁거리도 아닌게 좋네

    (9dKYqC)


  • SZBH
     2024/09/19 14:59

    요리만화에서도 맨날 왔다갔다하는 주제자나

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  • TG볼프강라이브러리언
     2024/09/19 14:59

    이럴 의도로 딱 두명만 부른 것 같음. 의견이 갈리면 다수결이 아니라 대화로 해결하라고

    (9dKYqC)

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