서울 냉면(차가운 면) 추천 빠르게 간다

고춧가루 치고 먹어도 맛난게 평냉이지

비냉은 회 들어간게 진리여

처음 진주 내려가서 먹었을 때 충격 아직도 잊지 못함
진주가면 메밀소바도 유명해서 메밀도 먹고 오면 좋음

한편 집근처에 한 10분 거리에 을밀대가 있긴 한데 갠적으로 을밀대는 나랑은 안맞드라...

우래옥은 가족 다 같이 가서 평냉에 불고기 먹고 마무리로 수박 얌얌하고 오는게 최고지
요새 젊은 손님들 많아져서 줄 길어지고.. 잘 안 가게됨

메밀함량이 너무 높아서 식감이 취향에 안 맞을 수 있지
나도 을밀대 면빨 취향에 안 맞더라

아 진주회관이네

진주회관은 볶음밥도 최고임.

맞아. 솔까 입문자들에겐 까칠해 보일 수 있지만
단골들은 이미 시스템 알아서 걍 카드 내밀고 두개요~ 세개요~ 하고 선결제하고 후루룩~~ 하고 나오는 집이지
거기 김치랑 궁합도 찐임

김치랑 면만 딱 나오는 이유가 있어

요즘식으로 변형된 평냉이지만 입문자들에게 좋은 식당이지

꿩, 닭육수도 엄청 맛있지

닭육수 쓰게된집은 원래 이북에서 꿩썼는데 남한오고서 안정적으로 구하기 힘들어서 쓰기 시작한경우가 많더라 ㅋㅋ

맞아맞아
원래 평양냉면 원류 레시피가, 소, 꿩, 동치미 섞어서 만들었데

그럴 수 있지

북한식 원하면 서울 근교 일산쪽 동무밥상 가면 먹을 수 있어

혹시 서울에 밀면 잘하는 집 아시면 추천좀
제발

서울 밀면은 부산 밀면만큼 잘 하는 곳이 없어..
특유의 한방향 은은하게 나는 육수를 서울만 들어오면 향을 죽여버리거나 걍 새콤하기만해

부산가야밀면?

원래 부산사람이라 서울에서 먹어본 모든 밀면은 별로 내 취향이 아니었음...