평양 냉면 말고 이 세상에 냉면은 많다
근본없는 평냉 원리주의자들 때문에
평냉이 조리돌림 소재로만 사용 되는 것 같아 안타깝다
냉면을 차가운면이라고 보고 추천해본다.
취향별로 냉면 추천 들어간다
-평양냉면의 본류의 맛에 가까운 냉면집 : 장충동 평양면옥(점바점 있으니 본점 가시길)
-육향이 진한 평양냉면 : 우래옥(불고기도 추천함)
-입문자들에게 추천하는 평양냉면 : 봉피양 (원래 평냉 좋아하는 사람에겐 별로 추천 안함)
-찐~ 북한식 평양냉면 : 동무밥상(일산)
-함흥냉면(비냉) : 오장동흥남집(본점)
-찝지름한 해산물육수와 고기육수의 만남 거기에 육전까지 진주냉면 : 하연옥(마포지점 있음)
-명태회 냉면은 서울에 확 와닿는 곳 없으니.. 속초놀러가서 드세요 : 속초 낙천회관
-친절하지는 않지만 먹을 수 밖에 없는.. 콩국수 : 시청역 진주회관
-차가운 츠케우동 : 이나니와요스케 (세이로 우동 참깨소스 추천)
-한국식 메밀소바 : 시청 유림면(본점가세요)
-새콤하고 해산물이 풍부한 중식냉면 : 롯데호텔 도림 중식냉면(비싸지만 어쩔 수 없음)
-닭육수의 감칠감칠한 맛 초계탕(닭육수 냉면) 맛집 : 을지로 평래옥
솔까 몇군대 더 생각나지만
많은 곳 추천하면 못 정할까봐 각각 한 군대만 추천해봄(평냉 제외)
더운 여름철 일단 한번 잡쒀봐
난 평냉 너무 맛있던데 그냥 먹어도 좋고 다데기 겨자 식초 넣어도 좋고 어떻게 먹어도 맛있더라
꼬수따리까
2024/07/19 13:34
난 평냉 너무 맛있던데 그냥 먹어도 좋고 다데기 겨자 식초 넣어도 좋고 어떻게 먹어도 맛있더라
커피성애자
2024/07/19 13:40
고춧가루 치고 먹어도 맛난게 평냉이지
Galar_Gura
2024/07/19 13:34
회냉면 좋아.
커피성애자
2024/07/19 13:40
비냉은 회 들어간게 진리여
돌아온 감염충
2024/07/19 13:34
진주냉면 추천
커피성애자
2024/07/19 13:41
처음 진주 내려가서 먹었을 때 충격 아직도 잊지 못함
진주가면 메밀소바도 유명해서 메밀도 먹고 오면 좋음
Crabshit
2024/07/19 13:35
갠적으로는 우래옥을 아주 좋아함.
서울에 올라온 이래 여름철에 달에 한두번씩 우래옥을 갔었음.
근데 비싸긴 진짜 비싼 편이니까 가성비를 따진다면 우래옥은 추천하긴 어렵긴 함.
Crabshit
2024/07/19 13:36
한편 집근처에 한 10분 거리에 을밀대가 있긴 한데 갠적으로 을밀대는 나랑은 안맞드라...
커피성애자
2024/07/19 13:36
우래옥은 가족 다 같이 가서 평냉에 불고기 먹고 마무리로 수박 얌얌하고 오는게 최고지
요새 젊은 손님들 많아져서 줄 길어지고.. 잘 안 가게됨
커피성애자
2024/07/19 13:38
메밀함량이 너무 높아서 식감이 취향에 안 맞을 수 있지
나도 을밀대 면빨 취향에 안 맞더라
답변드립니다
2024/07/19 13:35
전주회관은 진짜 먹어보니 다른 콩국수 못먹겠더라
답변드립니다
2024/07/19 13:36
아 진주회관이네
Crabshit
2024/07/19 13:36
진주회관은 볶음밥도 최고임.
커피성애자
2024/07/19 13:39
맞아. 솔까 입문자들에겐 까칠해 보일 수 있지만
단골들은 이미 시스템 알아서 걍 카드 내밀고 두개요~ 세개요~ 하고 선결제하고 후루룩~~ 하고 나오는 집이지
거기 김치랑 궁합도 찐임
답변드립니다
2024/07/19 13:43
김치랑 면만 딱 나오는 이유가 있어
토코♡유미♡사치코
2024/07/19 13:35
나는 서관면옥 깔끔해서 좋더라
커피성애자
2024/07/19 13:37
요즘식으로 변형된 평냉이지만 입문자들에게 좋은 식당이지
참사관[Counsellor]
2024/07/19 13:37
충청권에선 대전쪽에
평냉 본류에 가까운게 사리원면옥, 숯골원냉면(특히 꿩냉면)
닭육수 쓰는데론 원미면옥이있지
커피성애자
2024/07/19 13:41
꿩, 닭육수도 엄청 맛있지
참사관[Counsellor]
2024/07/19 13:43
닭육수 쓰게된집은 원래 이북에서 꿩썼는데 남한오고서 안정적으로 구하기 힘들어서 쓰기 시작한경우가 많더라 ㅋㅋ
커피성애자
2024/07/19 13:44
맞아맞아
원래 평양냉면 원류 레시피가, 소, 꿩, 동치미 섞어서 만들었데
버선장수정코코
2024/07/19 13:43
냉면집 추천좀
저는 님친구입니다
2024/07/19 13:43
난 차가운 면 자체가 안맞더라...
커피성애자
2024/07/19 13:47
그럴 수 있지
밍먕밀먕밍먕먕
2024/07/19 13:44
나 초계국수 존나 좋아행
펠로턴
2024/07/19 13:44
정확힌 서울식 평양냉면이긴 함
커피성애자
2024/07/19 13:46
북한식 원하면 서울 근교 일산쪽 동무밥상 가면 먹을 수 있어
루리웹-7796098717
2024/07/19 13:45
그냥 밀면 먹으면 안될까?
Crabshit
2024/07/19 13:46
혹시 서울에 밀면 잘하는 집 아시면 추천좀
제발
커피성애자
2024/07/19 13:46
서울 밀면은 부산 밀면만큼 잘 하는 곳이 없어..
특유의 한방향 은은하게 나는 육수를 서울만 들어오면 향을 죽여버리거나 걍 새콤하기만해
루리웹-7796098717
2024/07/19 13:46
부산가야밀면?
Crabshit
2024/07/19 13:47
원래 부산사람이라 서울에서 먹어본 모든 밀면은 별로 내 취향이 아니었음...
사쿠라 치요
2024/07/19 13:46
저는 밀면먹을게요