구더기 치킨 업주 “매일 신선한 닭 튀기는데…” 논란 반박

부산의 한 음식점에서 구매한 통닭에 구더기가 나왔다는 주장이 나온 가운데, 해당 가게의 업주가 “말이 안 된다”며 반박하고 나섰다.
26일 한국일보는 이른바 ‘구더기 치킨’으로 논란이 된 부산 사하구의 음식점 업주 A씨의 입장을 보도했다.
A씨는 “24시간 영업을 하고 있는데 매일 아침 닭을 튀기고 있으며 보통 당일 다 소진돼 밤 11~12시에 와도 못 산다”고 주장했다.
이어 “(사진 속) 통닭이 비쩍 마른 걸 보니 닭을 산 지 며칠 지난 것 같다. 우리가 신선한 닭을 받아서 매일 튀기는데 구더기가 있다는 건 말이 안 된다”고 반박했다.
그러면서 “장사를 20년 넘게 했는데 동종업계 사람들이 장난을 많이 쳐서 장사하기가 너무 힘들다”며 “구더기가 생겼으면 (구매자가) 전화 한 통만 했을 리가 있나. 찾아온 적도 없고, 우리와 합의를 본 적도 없다”고 털어놓았다.
앞서 전날 온라인상에는 A씨의 가게에서 치킨을 구매한 고객 B씨의 글이 화제를 모았다. B씨는 통닭의 다리 부위에 구더기가 잔뜩 붙어있는 사진을 함께 게재했다. 사진상으로는 닭을 튀길 때 구더기도 함께 튀겨진 듯한 모습이었다.
B씨는 “친구가 새벽에 잠이 오지 않아 24시간 운영하는 분식집에서 치킨 한 마리를 사서 집으로 가져왔다고 한다”며 “먹으려고 다리를 뜯는 순간 하얀 무언가가 떨어지면서 썩는 냄새가 진동했다고 한다”고 설명했다.
B씨는 “닭을 자세히 살펴보니, 닭이 이미 썩어서 구더기가 생겼는데도 통째로 튀긴 것 같다고 하더라”며 “요즘 같은 시대에 이게 가당키나 한 일인지 모르겠다. 너무 충격적이라 어디에 신고해야 할지 고민이다”라고 토로했다. 다만 B씨는 친구가 현금을 주고 치킨을 구매한 것으로, 따로 영수증은 챙겨오지 않았다고 했다.
이어 전날 추가글을 게재한 B씨는 “구청 식품위생과에 고발과 함께 사진 찍은 것을 보내줬다”며 “24일 오후에 업소 근처 지나갈 일이 있어 보니 아직까진 버젓이 영업하고 있더라”고 했다.
조사해보면 알겠지 누가 뻥카인지
튀기고나서 생긴 구더기인지
구더기가 생기고나서 튀긴건지
조사하면 금방나온다