이 좁은 땅덩어리에 도둑놈 비율이 너무 많음...
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소는 풀을 뜯어야 건강한 소임!
외국에서 초원의 풀 뜯어먹는 소도
한국으로 수출 결정나면 그때부터 가둬두고 옥수수 사료 먹여서 내장지방 만든다고 함
돈들여 내장지방(마블링) 만드느라 사료 먹이니 그것도 한몫 함~
난 마블링 많은소가 좋은소란 말에동의 못함
외국에서는 저방인데 유독 한국만 고지방 이야 고기도 먹어본 사람이 먹는다고 어디서일본 되도않는 마블링 주장 요리사들 많음
다 필요없고 농협이 다해쳐먹음...
으흠
소는 풀을 뜯어야 건강한 소임!
외국에서 초원의 풀 뜯어먹는 소도
한국으로 수출 결정나면 그때부터 가둬두고 옥수수 사료 먹여서 내장지방 만든다고 함
돈들여 내장지방(마블링) 만드느라 사료 먹이니 그것도 한몫 함~
반대하는놈들 뭐징 맞는말인뎅.
대신 풀먹음 지방이적어 누린내가 마니남
옥수수 먹임 마블링은 늘어 마싰는데
오메가6가 다량함유되어 혈관이 살살 녹음
한우마니 드시는 분들은 들기름장에 찍어머거
오메가3가 오메가6를 좀 중화시켜줌
@빠비돌 굿!
맞는 말이지요..
옥수수하고 콩 먹이고..
또 한국은 겨울이 너무 길고 추워서 신선한 풀이 5개월간 나오지가 않지요..
그러면 겨울대비해서 미리 꼴도 모아야하고...
생산단가가 높아 질 수 밖에 없는 구조..
마블링은 내장지방이 아니고 근육내 지방입니다. 나머진 맞는 말씀.
저건 도대체 언제적 자료인가요
지금 경매장 가도 정상적인 소는 9천원 넘어요
우리집이 축사하는데 한우 농가는 저래 키워서 팔아봤자 인건비만 남고 돈은 엉뚱한 넘이 다 범. 아마 소들이 먹어치우는 사료값이 1년에 얼마인지 안다면 ㅎㄷㄷ 할껍니다. 거기다 짚값도 ㅎㄷㄷ하고~ 그냥 50두 내외 농가는 사업 접어야 됨.
도축.유통.판매를 같이하세요.딴놈이 돈 못벌게
자유롭게 풀뜯어먹은 소는 특유의 누린내가 난다고 하던데...
미국처럼 태어나서 1년간 방목하다가 좁은 우리에 가둬놓고 옥수수사료로 적당히 살찌운 소가 맛있다죠?
참..나... 잔인하지만 말입니다...ㅡ.ㅡ;
너무하네.
한우뿐만 아니라 농산물들 유통이 너무많음
농산물 > 상인 > 저장 > 경매or가공장 > 도매 > 소매 > 소비
난 마블링 많은소가 좋은소란 말에동의 못함
외국에서는 저방인데 유독 한국만 고지방 이야 고기도 먹어본 사람이 먹는다고 어디서일본 되도않는 마블링 주장 요리사들 많음
마블링 있는 소가 기름이 많아서 맛있는 소지...
좋은 소는 아니죠
마블링 선호하는 나라는 한국밖에 없다고 아네요 ㅋㅋ 외국에서는 고기를 많이 먹기 때문에 오히려 지방이 없는 고기를 더 선호하죠.
마블링은 좋게 표현한거요.
그냥 소기름이지요..
독약같은 소기름....
고기는 1+, 1++ 등급 이런 거 다 사기임. 그냥 기름기 더 많은 거 고소하니까 돈 더 받고 파는 거임. 진짜 말도 안되는 등급들이 나오는 신기한 나라..
중간 유통 과정이 너무 복잡하고 유통 비용 또한 많이 붙음.... 중간 유통 과정만 간략하게 바꾸면 지금보다 훨씬 저렴 햊 질 텐데 ㅡㅡㅋ
유통마진이 너무 붙어서 비쌈.실제로 유명 한우 직송장 가서 사도 비쌈. 한우에게 마블링은 있어야 함. 살만 있음 찔겨서 못 먹음. 이건 사육의 차이. 운동량이 많아야 되는데 우리나라는 방목을 하는 곳이 거의 없음. 미국이나 브라질 등 외국 소고기 질은 진짜 맛좋음. 이거 먹다 한우 먹음 느끼해서 많이 못 먹음.
팁을 드리자면, 1++은 의미없음. 백화점에서도 1+도축되서 들어온 고기 정형하다가 마블링 좋으면 + 하나 더 붙여서 쇼케이스로 나감. 양지머리 고기라고 잘라져있는거 팩에 담겨 있는데...되도록 덩어리 사시길...정형하다가 쪼가리 남는 고기 섞어놓은거임. 민찌라고 갈아놓은것도 매한가지...이건 백화점,대형마트,일반 동네 정육점도 마찮가지임. 그리고 불고기 재워놓은거는 되도록 한우 사지마시길...이건 전문가가 와도 양념 부어버리면 등급 판정 못함.
다 필요없고 농협이 다해쳐먹음...
호주산이 정상이라 본다면 저기 2배를 볼께아니고 마진3500원정도 자체를 봐야함.
한우가격 9300에 2배인 18600원이 정상이 아니라 9300+3500 12800원이 정상가임.
아니 물건너 오는 비용이 빠지니 12800이하가 되야 정상.
마진 두배만되도 싸요. 중간요통+소매 마진 다하면 두배 그냥 넘김.이상하게 싼고기면 안좋은 줄알기도하고. 이래서 스마트한 소비가 필요함.
맞는 말임..
물론 호주와 우리나라의 유통단가가 다르긴 하지만..
원가가 10배로 올라간다고 해도 유통이 10배로 같이 오르지는 않지요...
zz
대형마트 자료네요
구조조정은 이런데부터 해야한다고 봅니다 ㅋ
도축장에 가도 비싼이유는?
대단하다 ㅡㅡ
마블링이독인디 울나라선 죽고살기로 먹음 ㅋ
한우가 일자리창출 했네.
수입소도 등급이 있는데 높은등급은 웬만한 한우보다 맛있어요.가격도 쌈.
근데 웃긴건 아무리 돈없어도 우리 몸엔 한우가 좋은줄 알고 타령하는 분들 많음.
그래서 혈관질환도 많음. 한우 농가 살릴려면 비싼 한우 먹으라고 홍보하지 말고 고기에 부가세 빼는 정육식당 만들면되는데 세무조사로 조져버림(물론 과세품목도 면세로 팔아 탈세하는 놈들이 암이자 걸림돌임)결론은 실물경제랑 거리먼 변호사 판사들이 대부분 정치인들이라 관심없음.
농민 희생 없으면 비싸서 하나도 못사먹어요. 항상 농민들에게 감사하면서 먹읍시다.
한우뿐일까요??우리나라는 유통으로 물가가 막 올라가는 이상한 구조입니다. 모든 제품이 다 그렇죠
유통에서 엄청뻥튀기되는구조라 . 유통구조에서 소비자가 다눈탱이맞는거임 .
솔직히 한우뿐만 아니라 국내산이라고 가격이 뻥뻥 뛰어 오른다고까지는 못 하겠지만...수입산에 비해 품질 및 가격 경쟁력이 월등히 낮은건 사실...단지 국산 농가들을 위해 한우라는 고급화, 고가격 전략이 나왔을뿐...
우리나라 물가는 죄다 중간마진이 문제임
한두개도 문젠데 저건 뭐;;;
근데 국산차들은 외제차처럼 유통구조가 복잡하지도 않고 바다건너오지도 않는데 왜이렇게 비쌈?
무식하다 ㅋㅋㅋ 어떤차가 비싼지 설명좀
그리고 국산차가 외제차 대비해서 무조건
싸야한다는 논리는 뭐지?
@세컨카 다른차는 몰라도 국산 중형차는 문제가 있는거아님? 알티마 캠리에 비교하면 이해할 수 없는 가격이지 얘들은 딜러마진 운송비 들여서 들어왔는데 국산차보다 싸다 심지어 소나타 말리부는 타국에서 캠리 알티마보다 싸다.
국산차 제조사 꼭대기에 생산활동에 아무런 도움이 없는 재벌이 월급축내고 주주라고 배당 많이 받아가서 그럼 그러니 그걸 본 노조가 지랄 하니 노조에게도 한 몫 챙겨줌
한국은 비싸게 팔아야 잘팔린다는 b그룹의 이야기.ㅎㅎㅎ
그래도 마블링좋은 소가 맛있긴하죠 찾는사람이 있으니 비싼거고요.
존나 웃긴게 직거래해도 비쌈...마트에서 사는거랑 큰 차이없음,
소 기름냄새 역겨워서 못먹습니다.
기ㄹ없는 생고기만 믹습니다.
집사람은 체질상 돼지고기를 먹지 못하여 소기만 먹어서 한우집가서 특수부위 시켰는데 절반이 기름이더군요 ㅋ
전 한우보다 호주산이 더 맛있더군요.
진짜 우리나라는 유통구조 손봐야함.
노력대비 중간놈들이 너무 쳐먹음
기름 덩어리가 품질이 좋은 시스템 자체가 개판
기름맛이 소고기 맛이라고 느끼는 세상
그나마 요즘은 화식우나 숙성고기가 어느정도 알려졌지만 아직도 멀었다는
빙신들 같다.
인구의. 절반이. 중간에서. 벌어먹는. 구조인데.
무슨. 생산하고. 바로 소비자냐?
가장 어처구니 없는게 대창을 고급이라고 팔아쳐먹는거.
대창에 곱이라고 먹는부분이 내장지방임.
대창 바깥쪽에 있는 지방을 뒤집어놓고 안에 있는 곱이라고 팔아쳐먹음.
어른이 20년간 정육점할땐 개도 안주고 지방 떼내는 인건비가 아까워서 우지기름 짜는데 거져 줬던 부위인데. ㅉㅉ