내가 어렵게 얻은 정보를 남들한테 쉽게 나누기가 쉽지 않는데
그런면에서 보면 백종원씨는 대단한 분이네요.
백종원씨 업소용 레시피 책에 나와있는 삼계탕 식당비법입니다.
인삼으로 인삼향 낼려면 많이들어갈테고 음식값도 올라가니
저렴한 인삼차와 치킨파우더와 찹쌀 조합이군요.
다들 복날 삼계탕 드세요~
https://cohabe.com/sisa/331106
백종원이 말하는 식당 삼계탕 비법 .JPG
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뭐 진리라던데 치킨스톡
방송에 나오는것 만으로도 매일 광고인데요
저책은 초판이 방송나와서 유명해지기전인 2009년에 나온겁니다.
다만 가격이 35000원인데 식당하시는 분들한테는 3만5천원이면 거저죠..
영화 개봉한다고 음반 나온다고 , 여기저기 한번에 나오는것보단 좋아보입니다.
예전에 마술비법 공개하던 사람 생각나네요.
오...
꿀팁이네요.