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삼겹살 말고 구이로 먹기 좋은 돼지 부위는?
목살보다 기름 적은 부위는 등심? 안심?인가요?
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일단 삼겹살이나 목살보다 항정살이 맛있고요..갠적으로..
정답 ...
항정살보단 가브리살이 더 낫지않나요?
등심이나 안심은 글쎄요..돈까스 같은걸로는 써도..역시 돼지 구워먹는건 기름기가 좀 있어야..
저도 항정살
앞다리살 구이용으로 얇게 저며서,,
전지를 구워먹어본 적은 없는데..먹을만 한가요..?
구이용으로 칼질해서 나옵니다, 맛있어요
글쿤요..한번 먹어봐야 겠다능..;;
앙념 없이 먹기는 전지, 등심이나 안심은 기름은 적은데, 보통 카레, 탕수육, 돈까스 등에 많이 사용되죠..
갈매기살~~~
저는 갈매기살 그닥이더라구요..;;
등심 안심보다 맛있지고 않은 것 같고..;;
전 앞다리살이 더 맛있는거 같음.
항정살은 정말 최악이라고 생각하는데...완전 기름 덩어리임...맛도 없고 굽는데 오래걸리고
그냥 만만한게 삼겹살 목살이죠...
갈매기살도 양념재워서 먹을거 아니면 뻣뻣해서 이빨만 아프구요...
개인 취향인 듯 하네요..
저는 항정살이 기름기 많아서 삼겹살보다 좋더라능..;;
갈매기살은 저도 별로구요..;;
항정 한표
등심 안심은 돈까스용이고...
전지는 제육볶음이나 수육용으로 최고구요
후지는 제육볶음으로 많이 쓴다는데 실제로 사서 해먹어본적은 없어서 모르겠음.
갈비는 말그대로 갈비찜용이고...생갈비 그냥 파는곳 있는데...삼겹살이랑 똑같으니까 그냥 삼겹 먹으면 됨
생갈비 정말 맛있습니다
전지 숯불에 해먹으면 정말 맛있어요
귀~ 꼬리~
꼬들 꼬들함... 가격이 착함
항정살이 세상 제일 맛없던데... 기름인지 고긴지 알 수도없고...
저한텐 삼겹이 갑
가브리살이 항정살보다 싸면서 맛도 괜찮아요