먹지 않은 사람들은 모르는 고기계의 미스테리한 맛

부드러움

닭 돼지 소랑 다른 부드러움이라 예시 들기가 쉽지 않음 ㅋㅋㅋ

개고기는 잘하는집가도 냄새나서 좀 별로
전문적으로 개 양식하면 나아질까

그래 봤자
맛+가성비+접근성은 돼지국밥 압도적 승리

음란: 음탕한테 물어봐
음탕: 음란한테 물어봐

개는 뭔가 몸에서 안받는지 식은땀 오지게 흘렸는데
염소는 이상하게 괜찮던…

내가 살면서 먹어온 그어떤종류의 고기보다도 맛있었음

개고기 잘 하는 집은 진짜 맛있긴 해
근데 너무 부드러워서 약간 그 고기 씹는 맛이 덜 할 수 있음
수육인데도 입에서 막 풀어질 정도니

아 염소 먹고샆잖아!! 슈발 ㅋㅋㅋ

개고기는 개고기 맛이지 뭔 시뱔;;

이거 먹어봐야 아는데. 소, 닭, 돼지랑은 전혀 다른 느낌이라 설명이 힘듬 ㅋㅋ

난 뼈가 너무 많아서

염소고기랑 개고기랑 진짜 우연찮게 다 먹어보긴 했지만 진짜 신기하게 맛이 비슷했음

맛있긴 한데 비싸고 잘하는데 찾기 힘들어서
내 돈내고 먹기는 싫은 그런 느낌

개고기는 특유의 맛이랄게 없던데 대신 겁나 부드럽고 국물을 머금어서 한입 넣으면 부드러운 국물이 입안에서 풀어진다고 할까.
그래도 내돈주고는 못사먹게 비쌌고 그다지 땡기는 맛도 아니었음.

구두 <-> 구츠 같은 관계인가?

내가 딱 한번 먹어봤는데 진짜 지금까지 먹은 어떤고기 보다 맛있었음

장조림을 예를 들면 된다 생각함

식감은 부드러운 장조림 정도 일려나. 맛은 뭐 국물 맛이 차지하는 비중이 커서 사실 잘 모르겟음.
향이 문제라서 국물에 깨나 깻잎을 잔득 넣는 탓에 고기 자체의 특색을 살리기 어렵겟구나 싶었고.
그냥. 먹다보니 익숙해져서 찻는 사람만 찻겟구나 싶은 정도의 고기.
이 고기 만의 특색이 보편적으로 먹히겟구나 싶은 정도는 아니였음.