사장 아줌마가 20여년전 한국에 3년정도 무용수로 왔다가 한식에 빠져 유투브와 독학으로
한식에대해 공부를하다 한국에 다시와서 1년정도 한식당 주방에서 일배우고 폴란드 현지에 식당까지 냈음
김치도 딸이랑 직접 다 만든다고함
폴란드에 사는 한국 교민들에게도 좋은 평가를 받아서 맛집으로도 소개됬고
현지의 한식당들보단 나름 저렴한 가격대라 손님들도 제법 많다고함
특히 한류에빠진 동유럽 젊은이들이 주고객
https://cohabe.com/sisa/252331
폴란드인이 운영하는 한식당
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안녕하세요 지나가던 폴란드어과 학생입니다
제가 해석을 해보......바빠서 다음에 해드리겠습니다 후후
김밥 계란말이 취저 ㅠㅠ
다른건 모르겠고 맨 마지막 타마고야끼 라고 되어있는데, 저건 대체어가 없나요?
장모님.
맛있어 보이네요.
유럽에서 피해야 할 1순위 식당이, 한국인이 하는 한식당.
식자재 현지화에 실패한 이도저도 아닌 맛에 드럽게 비싸기만 해서 한식의 명예만 실추시키는 존재들에 가까움.
와~~항상 이렇게 방대한 자료들 올려주시느라 고생이 많으세요.덕분에 저 같은 사람은 잘 즐기고 갑니다.
앞으로도 잘부탁드려요^^
근데 김밥에 밥 조금 줄이는게 더 맛있지 않나요?
이게 말로만 듣던 퓨전
TAMAGOYAKI(계란 구이?) DAIKON(무)이보이는데
이건 일본어 아닌가요?
키야 김치때깔 봐~~~!!!
떡갈비 같은 거 추가하면 사람들 좋아할 것 같네용 ㅎㅎ
저 동네는 아직까지 한국보다 전체 경제적으로 딸리긴 하지만 그래도 육식 위주의 식단에다가 양념같은 것도 한국 거랑 극상성인지라 통할지 의문이네요.
거기다 서유럽보다 백인우월의식 내지 동양열등사상, 뭐 이런 게 꽤 강하다고 들었는데....
저대로 한국와서 장사해도 되겠다
가깝다면 한번 가서 먹어보고 싶다
폴란드 1 Złoty (PLN) 즈워티는 오늘 현재 300.17 원 (KRW)
김치라면 : 3,000원
짜 장 면 : 3,600원
김 밥 : 8,400원
계란말이 : 6,000원
김천이 있는 곳이 확실히 천국인 듯..
이런게 바로! 한식세계화죠. 일하러 잠시왔다가 빠져들어 베우고 가셨다니 엄지척