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아르헨티나를 대표하는 요리 ^,^

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아사도 



소고기 돼지고기 닭고기 양고기 소시지 기타 내장 과 순대들을 


저렇게 대량으로 올려서 구워 먹는 음식인데


그냥 굽는게 아닌


무려 3~5 시간을 가량 구워내서 


겉은 바삭한데 안은 육즙으로 촉촉해지는게 만드는거라


저걸 책임지는 사람을 '아사도르' 라고 부른다함.



한마디로 그냥 구이가 아닌 3~5 시간동안 신경써서 구워냄으로서


요리로 승화시킨거라고 ㅋ


댓글
  • 매운콩국수라면 2022/07/04 17:00

    아사도 먹으면 적어도 아사하진 않겠군
    엌ㅋㅋ


  • 루리웹-2336113222
    2022/07/04 17:00

    약불로 구워야하나? 신기허네

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  • 대한제국공군
    2022/07/04 17:00

    저건 맛이 없을 수가 없다

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  • 생육
    2022/07/04 17:00

    강불로 1시간만 구우면 되겟네

    (ojLzR2)


  • 뽀짝요정나코
    2022/07/04 17:10

    너는 절대 요리하지 마세요..

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  • 그림잘그리고싶다
    2022/07/04 17:11

    초강불로 10분만 구워도 댐

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  • 매운콩국수라면
    2022/07/04 17:00

    아사도 먹으면 적어도 아사하진 않겠군
    엌ㅋㅋ

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  • 도끼수집가
    2022/07/04 17:01

    어릴때 내 꿈이 아르헨티나로 장기여행가서 아사도 먹으면서 여행하는거였는데 ㅠㅠ

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  • pooqja
    2022/07/04 17:04

    소고기 고기값이 말도 안되게 저렴 하다던데
    그러니까 저렇게 먹는듯

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