전 토끼, 악어, 캥거루, 사슴, 들소 먹어봄
결론은: 삼겹살 미만 잡
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먹어본 고기중 가장 특이한게 뭐였나요
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저도 돈주고 도전해본게 아니라 사회생활 하다보니 어쩔수없이 ㅜㅜ
큰 대륙에서 자연산 야생동물을 요리하는 식당은 많은 이들이 호기심으로 찾지만 사실 야생동물은 매우 질기고 요리 방법에 따라 고약한 냄새가 동반 되는 경우가 많습니다.
일예로 넓은 들판에 풀어서 키운 소는 건초만 비행기로 떨궈주면 지들끼리 알아서 번식하고 또 지들끼리 알아서 살아 갑니다.
이 경우는 대부분 저소득층에 서민들에게 공급되는 용도로 쓰이고 중산층 이상의 소비자들에게는 사료를 먹여 관리되는 소들이 공급되는 경우가 대부분 입니다.
맞아요 호기심에 먹어보는데 먹을때마다 소 돼지 닭이 왜 대중적인지 깨닫게 된다는
토끼회…
아참 중국 출장가서 악어구이
토끼회 ㄷㄷㄷ
고기는 개고기가 젤루 맛있다는 ㄷㄷㄷ
엄두가 안나네요 ㄷㄷ 가족들이 개고기를 안먹어서 그런가
삽겹살은 진리 입니당♡
그건 팩트죠 ㅎㅎ