ㄹㄹㅇ 뿅뿅 중 1인.jpg (왕 핵 스압)

전부 한사람이 만든 피자들입니다.

 

그 미친 사람은

 

저고요!!!!

 

 

 

과자 피자 

 

:손님이 사다주신 간식으로 피자를 만들었습니다. 과자 종류는 포테이토 칩 이였습니다. 기본 베이스를 갈릭소스로 했습니다. 간단한 아이들 간식이나 매운소스와 함께 드시면 어른들의 술안주로 좋을듯한 피자였습니다.

 

 

 

 

 

땅콩 잼 피자 

 

:한 손님이 다른 손님에게 땅콩 잼을 전달해 달라는 과정에서 제가 그냥 중간에 그 잼으로 피자를 만들어 보았습니다,맛이 기억이 안나는거 보니 별루 였던게 확실합니다.

 

 

 

 

 

 

베이글 피자 

 

:피자라고 부르기는 뭐하고 그냥 피자 맛 베이글이 더 어울릴꺼 같습니다.

 

 

 

 

 

채끝살 피자 

 

:단골 손님이 저에게 채끝살 스테이크 한덩어리를 주셨습니다. 그 고기를 선물 주신 분에게 다시 피자로 만들어 드렸습니다, 기본 베이스는 한국 전통의 소스인 쌈장으로 했습니다. 고기 굽기가 완벽해서 피자 맛 보다는 고기 맛이 혀 끝에 더 남아있는 피자입니다. 시판하면 좋을듯 한데 가격과 소고기 보관이 용이 하지 않아 힘들꺼 같습니다.

 

 

 

 

 

 

모듬 소시지[sɔ:sɪdƷ] 피자 

 

:가게 있는 소시지는 모두 넣었습니다. 스팸이 아닌 리챔을 넣었습니다, 스팸은 피자로 만들면 너무 짜더군요. 그래서리챔을 이용했습니다. 토핑 모양 때문에 부대찌개 피자라고도 불렸습니다. 의도한것은 아니였는데, 만들고 보니 그런 소리를 들을만 했습니다. 

 

 

 

 

 

 

베이컨&아보카도 피자

 

:베이컨과 블랙 올리브로 피자를 만들었습니다. 베이스 소스는 크림소스 였습니다.그리고 아보카도를 처음 먹어봤습니다. 어떻게 만들지 몰라 다 만든 피ja위에 올려 먹었습니다. 따뜻한 피자와 차가운 아보카도는 괜찮게 어우러졌습니다.

아보카도로 다시 만들라면 좀 더 재미나게 만들수 있을꺼 같습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

밤 피자

 

:크림소스와 고르곤 치즈 그리고 체다 치즈와 함께 밤을 넣어 만들어 봤습니다. 구운 밤의 식감이 조금은 아쉬웠습니다. 도우를 최대한 얇게 만들어 가볍게 먹을려고 노력을 했었습니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

김치만두 피자

 

:김치맛이 나는 비비고 만두를 으깨서 만든 피자 였습니다.

풍미를 위해 다진 칵테일 새우와 김치 특유의 매운 맛을 중화 시킬려고

피클도 조금 다져서 넣었습니다.

 

 

 

 

 

 

 

제육 피자

 

:커뮤에 피자글을 쓸때마다 많은 분들이 저에게 의견을 주셨던 제육 볶음을 이용한

피자 였습니다. 토마토 소스가 아닌 볶음 고추장을 기본 베이스로 최대한 한국적인

불고기(?) 피자로 만들고 싶었습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

마늘 피자

 

:한국인의 마늘 한줌의 짤을 보고 만든 피자입니다.

베이스 소스도 갈릭소스, 다진 마늘, 편마늘 까지 

마늘로 시작해서 마늘로 마무리한 한국인의 피자입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

연어 피자

 

:훈재 연어를 이용한 피자였습니다.

칵테일 새우와 함께 넣고, 마요네즈까지 함께에서

짜면서도 느낀한 맛을 낼려고 했던 피자였습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

모듬 버섯 피자

 

:티비 프로인 "나는 자연인이다"에서 영감을 받아만든 피자

처가집에서 직접 재배한 표고버섯, 팽이버섯, 송이버섯,표고버섯을 때려 넣어 만든피자

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

베이컨 콤비 피자

 

:루리웹에서 쪽지 받고 만든피자

한분이 어릴적 추억이라면 꼭 보고 싶다고 해서 만든 피자

일반 콤비 피자에 베이컨 많이 넣어 만든피자

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

잡채 피자

 

:크러스트 부분까지 잡채로 신경써서 만든 피자입니다.

나름 먹을만 하고 많은 분들이 좋아 하실꺼 같은 피자입니다.

빵끝이 고로케 같았음