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간짜장이 짜장면보다 비싼 이유
간짜장 못잃음 ㅜㅜ
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남희석 금수저썰
물 + 전분 = 짜장
짜장만으로 걸쭉 = 간짜장
간짜장은 걸쭉하면 안됩니다. 양파 수분 나오기 직전까지만 볶아요
물짜장 정도는 아닌데 자장에도 전분끼가 있더라구요.. 양을 많이 넣어야함..
이거 보고선
이후 간짜장만 먹습니다.
간짜장 요즘 제대로 하는곳이없음
동네에 간짜장 제대로하는 곳이 없쥬