해감하면 먹을 수 있나요..?
해감 노하우 부탁드립니다 ㅜㅠ
https://cohabe.com/sisa/2454063
조개 고수님 계신가요 ㅜㅠ
이거 무슨 조개인지 모르겠는데 많이 잡아왔어요.
해감하면 먹을 수 있나요..?
해감 노하우 부탁드립니다 ㅜㅠ
해감하면 먹을 수 있나요..?
해감 노하우 부탁드립니다 ㅜㅠ
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그 조갠 줄...
떡조개고요
인터넷에 치면 많이 나옵니다
근데 어지간하면 지금철엔 안드시는걸 추천하네여
아직 선선한데 그래도 위험하려나요..
떡같네요 ㄷㄷ
떡조개요. 맛은 있는데 해감이 거의 안된다고 보시면 되요.
삶아서 내장쪽에 모래집이 보여요. 그것만 분리하시고 드시면 국물도 시원하고 맛도 좋습니다.
감사합니다! 일단 해감중이긴한데 잘 손질해보겠습니다
'R' 자가 없는 달에는 조개를 먹지 말라고.....
그런가요 아직 여름은 아닌데 ㅜㅠ
떡조개 해감 백날해도 안됩니다..
잘 익혀서 드시고, 드실때 모래집 빼고 드시면 맛은 있습니다.
근데 그게 귀찮아서 이제는 아예 안잡아요..ㅎㅎ
떡...조개요....아...그렇구나.