너무 힘들어서 기계로 면 뽑아요!
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세월 : 왜 나만 수타면 안줌..
수타 힘들지 ㅋㅋㅋㅋㅋ
근대 진짜 잘하는 수타집 아니면 면 두깨 들쑥날쑥하고 쫄깃하지도 않게 만들어서 기계면보다 구린곳도 있더라;
세월 일격에 가버리심
40년 유지한것도 대단한...
손목이 나갈것같은데 수타가 문제냐!
세월 일격에 가버리심
이름이 세월이면 기계면을 해준다니
손목이 나갈것같은데 수타가 문제냐!
세월 : 왜 나만 수타면 안줌..
세월 앞에서 장사 없다지
수타 힘들지 ㅋㅋㅋㅋㅋ
근대 진짜 잘하는 수타집 아니면 면 두깨 들쑥날쑥하고 쫄깃하지도 않게 만들어서 기계면보다 구린곳도 있더라;
기계도 나름대로 계속 발전하고 또 기계 쓰는 요령이나 기술도 같이 따라서 발전하고 ...
그래서 결국 상향평준화 되는거 같더라고.
불과 20년 전만 해도 수타랑 기계면이랑 맛 차이가 꽤 났는데
요즘은 웬만하면 큰 차이가 없더라.
세월은 쩔수없지 맛만 유지되면 뭐,...
40년 유지한것도 대단한...
어쩔 수 없징 ㅎㅎ ㅠㅠㅠ
근데 수타면이 호불호 꽤 심하더라
나는 어떤건 두껍고 어떤건 얇아서 식감이 전부 다 달라서 좋던데
싫어하는 사람은 싫어하더라
무슨 라노벨 제목같네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
수타 기계면 쓰면 되는데 ㅋㅋㅋㅋ