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저런 잘안나가는건 재료관리 어떻게할지 궁굼하네
"재료 없어 짬뽕 먹어"
보통 걍 안된다고 함. 메뉴판에만 있고 안만드는 요리도 있음. 그러다 주문들어오면 말로만 없다하다가 좀 찾는빈도있다 싶음 테이프질로 가리던가 혹은 진짜 팔긴함. 근데 그래봐야 반짝인걸 아니깐 대부분 예약해달라고하거나 걍 안파는선택함.
메뉴판에 적어는 놓았는데 2~3년 동안 나간 적 없는 메뉴들
뭉텅이 2022/04/29 23:51
저거 사실 주방장의 중화요리 본능을 깨우는 거라던데
라젠드라 2022/04/29 23:51
메뉴판에 적어는 놓았는데 2~3년 동안 나간 적 없는 메뉴들
루리웹-4605814741 2022/04/29 23:53
저런 잘안나가는건 재료관리 어떻게할지 궁굼하네
루리웹-1922265914 2022/04/29 23:56
"재료 없어 짬뽕 먹어"
저녁식사식후30분 2022/04/29 23:56
보통 걍 안된다고 함. 메뉴판에만 있고 안만드는 요리도 있음. 그러다 주문들어오면 말로만 없다하다가 좀 찾는빈도있다 싶음 테이프질로 가리던가 혹은 진짜 팔긴함. 근데 그래봐야 반짝인걸 아니깐 대부분 예약해달라고하거나 걍 안파는선택함.
김모던 2022/04/29 23:59
보통 잘 안나가는데 아주 가끔씩 들어오는건 예약 받는다나봄.
맥스커피 2022/04/29 23:58
궁보계정같은건 될거같긴한데
루리웹-4264493343 2022/04/29 23:59
궁보계정은 거기 계시기엔 너무 메이져이십니다
루리웹-4040668736 2022/04/29 23:59
근데 그런 메뉴가 있는것 자체가 진짜 중화요리집이지
요즘 중국집은 짜장, 짬뽕, 탕수육집이 된지 오래됬어...
환타포도맛 2022/04/29 23:59
보통은 미리 1~2일전 예약하면해줌``
냠냠고먐미 2022/04/29 23:59
걍 안된다그럴건데