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잘못 얘기하면 문화를 무시하는게 되어버리니 말조심 해야지. 케비어도 실제 먹어보면 존나 맛없음
식감으로 먹는 재료라
요즘은 인공 쓰는거임.
굳이 오리지날 먹을 필요가 없음
애초에 식감으로 먹는 요리
사실 샥스핀자체는 그냥 당면같은으낌이라더라
무미인 만큼 소스를 흡수한다고 들었는데 그것도 아닌가?
샥스핀은 없어져야 될 식재료 중 하나지
병.장.정지혁 2022/04/08 17:16
애초에 식감으로 먹는 요리
와사미의 여자 2022/04/08 17:16
무미인 만큼 소스를 흡수한다고 들었는데 그것도 아닌가?
［삭제된 댓글의 댓글입니다.］ 2022/04/08 17:16
사실 샥스핀자체는 그냥 당면같은으낌이라더라
양심터짐 2022/04/08 17:16
샥스핀은 맛보다는 식감 때문에 먹는데
아재개그 못참는부장님 2022/04/08 17:16
저 아저씨 분명히 욕하려다가 참았음
아니면 생전 쳐음 느끼는 상황이라 어떤 욕을 해야할지 머릿속에서 계산이 안됐거나
병.장.정지혁 2022/04/08 17:17
잘못 얘기하면 문화를 무시하는게 되어버리니 말조심 해야지. 케비어도 실제 먹어보면 존나 맛없음
어그로프레스!! 2022/04/08 17:22
막 욕뱉는 사람은 아니고 ㄹㅇ 순수하게 요리사 자세로 궁금해서 그런거같은대 왜 먹는지
루리웹-7816844047 2022/04/08 17:16
지느러미 살로 식감 내고, 국물로 맛을 내는거라더만
루리웹-4885870255 2022/04/08 17:21
고급 음식이라는 타이틀이 반드시 맛을 보장해주진 않지
날개비상 2022/04/08 17:21
라면요리왕에서
손님들은 라면이 아니라 정보를 먹는것이다
라고 했다던가
killermonkey 2022/04/08 17:21
식감으로 먹는 재료라
요즘은 인공 쓰는거임.
굳이 오리지날 먹을 필요가 없음
취미로구경하는넘 2022/04/08 17:22
인조가 중금속 위험에서도 훨씬 안전하기도 하고
Min-9 2022/04/08 17:22
별미랑 진미는 다른거야
뫼까치 2022/04/08 17:22
샥스핀은 없어져야 될 식재료 중 하나지
THEHYPE 2022/04/08 17:23
푸아그라, 샥스핀이 21세기에 사라질 가능성이 높다는 얘기가 많더라
환경문제, 윤리문제 등으로 인해 말이지
쉐퍼 2022/04/08 17:23
사실 전분으로 만든 인조 샥스핀이 꽤나 잘 나간대! 외국 편의점? 같은데서 파나봐!
ㅣ린ㅣ 2022/04/08 17:22
식감빨 요리라 인조 샥스핀이 결국 완벽하게 대체할꺼라던데 흠..
치킨은사랑 2022/04/08 17:22
제비집도 무맛이라던데 그냥 구하기 귀해서 그런걸까?
具風 2022/04/08 17:22
허영심으로 먹는거지
오늘도 상어는 짱 덕에 익사하고 있다.
크송 2022/04/08 17:22
저런 고급 요리는 먹어본적이 없어서 그나마 근접한게 누룽지탕이여
루리웹-5866258859 2022/04/08 17:23
'맛있어서'유명한 음식이랑
'귀해서'유명한 음식이랑 차이가 있긴하지...
Who☆ 2022/04/08 17:23
중국에선 식감도 엄청중요한 요리 요소임
볶음전피자 2022/04/08 17:23
맛있는뎅
내가먹은건 아마도 짝퉁이겠지만