https://cohabe.com/sisa/2419134
고가 음식인 샥스핀의 맛을 본 고든렘지 . JPG
- 말딸) 마루젠스키와 원격회의.jpg [13]
- 키타자와 시호 | 2022/04/09 12:37 | 488
- 아니 이게 모야? [20]
- GREEN_LEFT_DEMON | 2022/04/09 07:22 | 1102
- 판타지 컨셉의 자작그림 [4]
- 야해출판사 | 2022/04/09 00:54 | 1115
- 유희왕) "난 용서 받았어, 그치 유희?" [27]
- 울려라! 유포니엄 | 2022/04/08 21:51 | 839
- 섹1스를 식사와 착각하는 사람들에 대한 일침 [19]
- 하나사키 모모코 | 2022/04/08 19:16 | 1435
- FATE)다들 잊기 쉬운 후지무라 설정 한가지 [30]
- 청크리트 | 2022/04/08 17:18 | 318
- 빡대가리 왕자와 거지 이야기.Manhwa [11]
- 족제비와토끼_ | 2022/04/08 14:53 | 985
- 삼송전자 왜 저러는건가요 ㅠㅠ [6]
- erewrfsdfds | 2022/04/08 12:47 | 552
- 한국남자 고츄 작더라 ㅠㅠ [35]
- Sixnwqaaa | 2022/04/08 10:24 | 964
- 쏘렌토로 g70 충분히 따라갈만하네요 [27]
- om-d | 2022/04/09 12:37 | 450
- MCU)UN의 행동으로 시빌워에서 캡틴이 더 납득감 [10]
- 쁠랙빤서 | 2022/04/09 10:31 | 796
잘못 얘기하면 문화를 무시하는게 되어버리니 말조심 해야지. 케비어도 실제 먹어보면 존나 맛없음
식감으로 먹는 재료라
요즘은 인공 쓰는거임.
굳이 오리지날 먹을 필요가 없음
애초에 식감으로 먹는 요리
사실 샥스핀자체는 그냥 당면같은으낌이라더라
무미인 만큼 소스를 흡수한다고 들었는데 그것도 아닌가?
샥스핀은 없어져야 될 식재료 중 하나지
애초에 식감으로 먹는 요리
무미인 만큼 소스를 흡수한다고 들었는데 그것도 아닌가?
사실 샥스핀자체는 그냥 당면같은으낌이라더라
샥스핀은 맛보다는 식감 때문에 먹는데
저 아저씨 분명히 욕하려다가 참았음
아니면 생전 쳐음 느끼는 상황이라 어떤 욕을 해야할지 머릿속에서 계산이 안됐거나
잘못 얘기하면 문화를 무시하는게 되어버리니 말조심 해야지. 케비어도 실제 먹어보면 존나 맛없음
막 욕뱉는 사람은 아니고 ㄹㅇ 순수하게 요리사 자세로 궁금해서 그런거같은대 왜 먹는지
지느러미 살로 식감 내고, 국물로 맛을 내는거라더만
고급 음식이라는 타이틀이 반드시 맛을 보장해주진 않지
라면요리왕에서
손님들은 라면이 아니라 정보를 먹는것이다
라고 했다던가
식감으로 먹는 재료라
요즘은 인공 쓰는거임.
굳이 오리지날 먹을 필요가 없음
인조가 중금속 위험에서도 훨씬 안전하기도 하고
별미랑 진미는 다른거야
샥스핀은 없어져야 될 식재료 중 하나지
푸아그라, 샥스핀이 21세기에 사라질 가능성이 높다는 얘기가 많더라
환경문제, 윤리문제 등으로 인해 말이지
사실 전분으로 만든 인조 샥스핀이 꽤나 잘 나간대! 외국 편의점? 같은데서 파나봐!
식감빨 요리라 인조 샥스핀이 결국 완벽하게 대체할꺼라던데 흠..
제비집도 무맛이라던데 그냥 구하기 귀해서 그런걸까?
허영심으로 먹는거지
오늘도 상어는 짱 덕에 익사하고 있다.
저런 고급 요리는 먹어본적이 없어서 그나마 근접한게 누룽지탕이여
'맛있어서'유명한 음식이랑
'귀해서'유명한 음식이랑 차이가 있긴하지...
중국에선 식감도 엄청중요한 요리 요소임
맛있는뎅
내가먹은건 아마도 짝퉁이겠지만