라모스 진피즈
계란 흰자가 들어가는 독특한술로
초창기 레시피는 12분동안 쉐이커로 흔들어야 하는 술이었으나
지금은 재료가 많이 현대화되어서
2~3분 정도 흔들어도 될정도로 단축되었다
주로 칵테일 유튜버들이 초창기에
고생하는거 보여서 조회수 올리는 용도로 써먹는 칵테일중 하나다
https://cohabe.com/sisa/2364325
바텐더 유튜버 신고식용 칵테일
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근데 만들어보면 생각보다 재밌음
예전에 바에서 일할때 맛있다고 연속으로 3번 주문한 손님도 있었다;;
딸도 칵테일도 칠수록 능숙해지는구나
딸도 칵테일도 칠수록 능숙해지는구나
특) 원조 바에서는 저걸 바텐더 10명이 토스해가면서 만들었다
근데 만들어보면 생각보다 재밌음
예전에 바에서 일할때 맛있다고 연속으로 3번 주문한 손님도 있었다;;
믹서란 현대시대의 문물 좀 사용합시다.
이거 유튜브에 보니까 리버스로 2분만에 만들더라
https://www.youtube.com/watch?v=1Ke8mzgex4U&ab_channel=hatleman2
머랭치는거랑 비슷한건가