대한민국 대표청주라는 표현은 맞음
실제로 기업연혁을 보면
부산의 적산기업 불하받아서
군사정권때 국내 양조업계가 우후죽순 날라갈때도
버텨서 살아남아 포장마차, 선술집
특히 차례주부문에 있어서는 부동의 남바완임
근데
일본식 입국을 쓰고 있고
그때문에
전통주도 아니라서 세제혜택도 못받고
정작 일본식 기준으로 봐도 고급품도 아님
https://cohabe.com/sisa/2330979
의외로 한국인들이 잘못알고 있는 음식.jpg
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1리터 만원꼴인데 고급일리가 ㅋㅋ
저걸 사람들이 보통 '정종'이라고 부르는데, 그게 딱 맞는 표현임. 정종(正宗)이 일본의 사케 브랜드거든.
엥 방금 얘 한잔 했는데
정체가 뭐야 그럼 얘
사케와 청주사이 그 어딘가
증양청주
간단히 말해 희석식 소주 재료에서 주정을 청주로 바꾼거라고 보면 됨
1리터 만원꼴인데 고급일리가 ㅋㅋ
엥 방금 얘 한잔 했는데
정체가 뭐야 그럼 얘
사케에 가깝지.
사케와 청주사이 그 어딘가
증양청주
간단히 말해 희석식 소주 재료에서 주정을 청주로 바꾼거라고 보면 됨
상자에 조상님에 대한 정성 어쩌구 써있던데
사케면 조상님들이 no하시겠네ㅠㅠ
저걸 사람들이 보통 '정종'이라고 부르는데, 그게 딱 맞는 표현임. 정종(正宗)이 일본의 사케 브랜드거든.
글쿠나 오늘 많이 배워감
역시 유게는 유익해
사케에 물 에탄올 감미료 섞은거
청주 중에서도 전통 누룩으로 만들면 약주라 적고
그게 아니라면 청주라 적어서 판매함