조선시대, 기름에 튀긴 간장치킨 '포계'
은은한 간장치킨맛이라함
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조선시대 치킨..jpg
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왕은 뼈있는 음식 안먹지않나....체통때문에 먹는과정에서 뼈발라먹으면 체통없어보인다고..
앞에서 발라주겟지
다음날에 닭다리살이 맛있는지 가슴살이 맛있는지로 대신들과 토의함
왕은 뼈있는 음식 안먹지않나....체통때문에 먹는과정에서 뼈발라먹으면 체통없어보인다고..
앞에서 발라주겟지
순살주겠지
닭 오리 다 발골할 수 있음;;
조선시대엔 튀김용 기름으로 무슨 기름을 썼을까
아마 콩기름이지 않을까?
세종님 : 아 오늘 저녁은 치킨이닭
다음날에 닭다리살이 맛있는지 가슴살이 맛있는지로 대신들과 토의함
고기덕후 세종대왕님도 맛있다고 인증한 치킨