대한민국의 크게 잘못된 음식문화 한가지.

이들이 말하는 MSG란?

음식에 감칠맛을 더해주는 이녀석들을 말하는 것이다.

이 MSG는 이미 수십년 전부터 셀수 없을만큼 많은 연구와

수많은 자료들을 바탕으로 많은 선진국들이

'평생 먹어도 안전하다' 라며 못을 박았다.

그러나 우리는.. (특히 연세가 많으신 어른 일수록 더더욱...)

아직도 이 MSG는 먹을수록 안좋은 음식이라 머리 속 깊이 뿌리박혀 있는데

대체 이유가 뭘까?

1993년에 나온 이 광고. (지금의 LG생활건강이다)

이 광고에서 마치 MGS는 몸에 좋지 않은것처럼..

정말 뜬금없는 말을 하였기 때문이다.

지금이야 매체들이 너무나 많아 TV방송 한번 나와도 모르는 사람들이 많지만

그당시는 정말 접할 수 있는것이 신문과 TV밖에 없었다.

따라서 TV에 한번 나왔다면 그 정보가 전국민 머리속에 전부 들어갔던 시대이다.

저 광고가 나온 직후

"역시.. 맛있게 만들어 지는만큼 뭔가 안좋은게 있는거구나!"

라는 생각을 하게되어 MSG가 들어간 음식을 극도로 멀리하는 사람이 많아지게 되었다.

저 광고가 나온 후 한달도 되지않아 너무나 부당한 광고라며

바로 시정명령을 받긴 했지만..

이미 국민들의 머리속, 너무나 깊이 박히게 되었고 또한,

그 후 MSG를 넣는 식당들을 좋지않게 폄하하며

MSG를 넣지 않는 식당들을 치켜세워주는 이러한 프로그램들에 의해

그 잘못된 지식은 엄청난 속도로 번져가며

걷잡을 수 없게 된것이다.