냉장고 있으면 누구나 가능 꿀팁 ㄷㄷㄷㄷㄷㅈㄷㄷㄷ

adobo라는 필리핀 음식인데
이건 뭐 한국사람이라면 싫어 할래야 싫어 할수가 없어요.
이건 뭐 그냥 한국음식 ㄷㄷㄷㄷ
진짜 밥 두공기 뚝딱.. 집에 냉장고만 있으면 누구나 다 만들수 있어요
시작합니다.

뭐 이것저것 많은데 여기서 핵심은 간장, 설탕, 통후추, 통마늘이에요 ㄷㄷㄷㄷ
월계수 없으면 맛술...것도 없으면 소주...것도 없으면 된장 반스푼 ㄷㄷㄷ
그리고 베트남 고추 없으면 청양고추 ㄸㅐ려 넣어도 돼요.
진짜 대충ㅈ해도 앵간하면 맛있어요
재료 준비 끝났으니 진짜 시작
돼지고기 아무 부위나 300g 준비 , 깍뚝썰기, 간장 3스푼, 설탕 3스푼,
마늘 갈지 마시고 칼등으로 뿌셔서 6개. 통후추 15개 ... 그리고 쉐키쉐키 ..

냄비에 때려 넣고 조금 볶다가
( 한번 볶아야 고기가 안 질겨져요 )
물 500ml , 베트남 고추 , 월계수 넣고
몇번 저어주고 중불에 쫄이세요. 그럼 끝 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ

별 양념 안들어 갔는데...진짜 미치게 맛있어요.
매콤 달콤 짭짤 ㅋㅋㅋ갠적으로 양념갈비 압살하는 맛이에요.ㄷㄷㄷㄷㄷ
도전하세요
팁 ) 단거 좋아하면 쫄기전에 살짝 맛보고 설탕추가, 짠거 좋아하시면 간장 추가
비쥬얼 중요하시면 맛에 아무 지장없는 당근, 파슬리 넣으시면 예뻐져요 ㅋ
진짜 이건 대충 만들어도 맛있으니 꼭 해보세요