제주도 제법유명하다는데 와서
한시간웨이팅해서 포장했는데...
딱 세점씩먹고 버리네요ㅜ
숙소근처 고기집 찾으러
나가는길이네요ㄷㄷㄷㄷ
https://cohabe.com/sisa/2219901
방어회는 으른이에게 난이도가너무높네요ㅠ
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맛없는 부위라 그런듯
비림
비린것도아닌데...
딱히맛도없고.,
식감도별루구 하네요ㅜ
딱봐도 맛없어 보이네유..
덩어리가 너무 크단,,,
그러게요.
한조각입에넣으면 꽉~~찹니다ㄷㄷㄷ
등살만 사신듯..
그나마 세조각먹은게 흰색이었네요ㅜ
공격회
그거 상관없이 원래 맛없어요. 제철 대방어라도
그러게요.
죽기전엔 내돈주고는 안사먹을듯하네요ㅜ
방어는 너무 두껍게 썰면 맛없다고 하던데요
어떤부위는 1센치가넘더라구요ㅜ
호불호가 갈리는가 보네요
저는 방어 진짜 좋아해서 혼자서 사진속 정도의 방어회 한접시 다 먹은 적도 있거든요
진심 취존입니다ㄷㄷㄷㄷ
방어가 저렇게 빨간게 많지는 않은데.. 맛업는부위 써는것도 방향ㅇ 틀린듯요..
방어를 난생처음 내돈내산했는지라ㅜ
회가 별로네요. 아직 철도 좀 이르고
방어, 부시리, 참치, 고등어 등등
전부다 생으로 먹으면 쓰레기
그나마 참치는 얼리고, 동결건조로 뻣뻣하게 해야 겨우...
이상하네... 제주도서 방어축제때 먹은 대방어는 엄청 맛났는데
조만한 방어
등살
제주도사는 형님이 자기들은 뱃살만 묵고 버린다더니..
엉터리로 장만해서 그래요 저 혈압육은 어지간한 경우 아니면 버리는 것이 맞아요
- 낚시당 총수 백 -
가게 이름이 뭐에요. 저런 퀄리티로 회 썰고 주는데면 못하는 집인데...
제주에서 방어 유명한 집은 요렇게 부위별로 썰어줍니다.
ㅂㅜㄷㅜ식당입니다ㅜ
이정도비주얼이었으면 한조각도 안남겼을듯싶네요ㄷㄷㄷ
겨울에 제주도 방어 꿀맛이었는데.. 많이는 못먹겠더라구요
포장이라 그런거같네요
잘하는 가게 직접 가서 가게 안에서 드시면 맛납니다.