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호불호 갈리는 음식 특징 .jpg
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동물 내장같은건 진짜 실력에따라 차이가 엄청나긴하지
그 냄새 없애는게 실력임
제대로하는집 특) 진짜 제대로함
근데 진짜 호불호 갈리는 음식들은 사장님 솜씨에 따라 갈림 ㅋㅋㅋㅋ
근데 레알 해당 식재 자체에 가지는 태생적인 혐오감(닭발 같은 거) 때문에 못먹는 거 아니면 맞는 얘기긴 함
그 대표적인 케이스로 코다리찜이 있지
실력도 실력인데 신선도 같은 것도 치명적임
생으로 먹는 간, 천엽 같은건 신선한거랑 오래된거랑 완전 다른 음식임
몇개는 맞음
"ㅅㅂ 걍 싫다고!!"
근데 진짜 호불호 갈리는 음식들은 사장님 솜씨에 따라 갈림 ㅋㅋㅋㅋ
껍데기는 맜있는 건 진짜 맜있긴 한데...
제대로하는집 특) 진짜 제대로함
그것이 제대로 한다는 것이니까 (끄덕)
동물 내장같은건 진짜 실력에따라 차이가 엄청나긴하지
그 냄새 없애는게 실력임
실력도 실력인데 신선도 같은 것도 치명적임
생으로 먹는 간, 천엽 같은건 신선한거랑 오래된거랑 완전 다른 음식임
식자재 공급업자 잘 찾는것도 실력임
줄서서 먹는 맛집 가려고 하는 말
"줄서서 먹을 맛 아님"
겁나 짱남 ㅋㅋ
근데 레알 해당 식재 자체에 가지는 태생적인 혐오감(닭발 같은 거) 때문에 못먹는 거 아니면 맞는 얘기긴 함
그 대표적인 케이스로 코다리찜이 있지
그렇게 코다리찜 줄서서 먹는데 끌려가서 30분 넘게 줄서서 먹어봤는데
내 취향이 아니더라 생선살이랑 양념이랑 완전 따로노는 음식이란 느낌이었음
다른 건 몰라도 굴하고 곱창은 진짜 잘 하는 집하고 아닌 집 차이가 천양지차긴 함;;
대체로 손질 높은 부위들이라 어느정도 맞는말
재료 선도나 후처리가 중요한 음식들이잖아
아무리잘만드는곳가도
싫어하는 사람 입장에선 다체롭게맛없을뿐
다른건 몰라도 굴은 진짜 못먹겠음
그건 너가 제대로 하는 집을(이하생략)
제대로 하는 집에 가면 확실히 느낌. 아 나는 이 음식을 정말 못먹는거 맞구나 ㅋㅋ
근데 레알임;;