두부김치 레시피에서 어떤 김치 사용해야 하는지 디테일하게 설명한
이유가
이런 사람들이 진짜 존재하기 때문
https://cohabe.com/sisa/2159208
백주부가 식재료 설명에 진심임 이유
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레시피는 절대적으로 따라야지 맛을 보증해준다는 뜻이다
약불로 타지않게 하라니까 강불로 설익힐사람
저것도 사실 간장만 제대로 했음 크게 문제는 없었을텐데
진간장 국간장은 완전 다른 거라서
뭐를 넣어야하는데 그게 없을 땐 뭘 넣어도 좋단 식으로 말함 - 대체 재료가 있는 레시피
뭐를 꼭 넣어야해요 식으로 말함 - 대체 재료가 없는 레시피
Chaika_Trabant 2021/09/19 15:58
레시피는 절대적으로 따라야지 맛을 보증해준다는 뜻이다
냐로 2021/09/19 15:58
약불로 타지않게 하라니까 강불로 설익힐사람
여포신봉선 2021/09/19 16:11
약불로 오래 끊일시간에 강불이면 절반이면 되는거 아님?
쇠고기국밥 2021/09/19 15:58
나박김치는 되는거지?!
골-든 보틀넥 2021/09/19 15:58
저것도 사실 간장만 제대로 했음 크게 문제는 없었을텐데
진간장 국간장은 완전 다른 거라서
파테/그랑오데르 2021/09/19 15:59
뭐를 넣어야하는데 그게 없을 땐 뭘 넣어도 좋단 식으로 말함 - 대체 재료가 있는 레시피
뭐를 꼭 넣어야해요 식으로 말함 - 대체 재료가 없는 레시피
Rayner 2021/09/19 15:59
약불에 20분이랫으니 강불에 5분하면되겟지. 황설탕이 없으니 백설탕넣고 제발재료좀 규격좀 맞추라고 ㅋㅋ
CarboxylicAcid 2021/09/19 16:04
요리도 공부도 운동도 계속 하다보면 점점 발전하는거라 한 두번 해가지고는 어림도 없고 계속 하면서 뭐가 문제인지 어떻게 해나가야하는지 하다보면
다들 잘하게 되는거 같아