장어 1kg 잡으면 750~800g 나옴.
대부분 식당에서 500g이라고 속여서, 고깃값만 1.3만원 더 받음.
https://youtu.be/C_iHxhWv0a8
1:05에 나옴.
https://cohabe.com/sisa/2123367
장어 1kg 손질후 이만큼 나옵니다.
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아 맛있겠다
아 양아치들ㄷㄷㄷ
울동네.. 장어 수산물?집.. 현수막 크게 붙인거 보면...
손질 및 구워 드립니다... 라고 써있고...
구이 1kg 35,000원, 손질 1kg 33,000원 이렇게 있던데...
손질전 중량
음식점이 아니라, 장어 생물 파는 곳임. 장어 납품?업체...
흔히 바닷가 가시면 횟집에 가거나 아니면 생선을 싸다가 초장집으로 갑니다
횟집에서는 정해진 가격에 회를 먹지만
일명 초장집이라고 하는 곳에 생선을 가지고 가면
상차림비 따로 받고, 초장, 양념값 따로 받고 생선은 많이 빼 냅니다
가급적 횟집으로 가십시요.
횟집가도 많이 빼자나요.