쉐프들 젓가락질..

저도 저렇게 하는데요...
뭐가 이상하다는 얘긴지...

종원이형은 쉐프가 아니라고 본인입으로..

집어먹는거보단 그릇에 셋팅할때에 더 익숙해서 아닐까요 ㄷㄷㄷ

그냥 어릴때 저리 배운거겠죠 요리사용 젓가락질이 따로있을리가 확대해석.

집는게 아니라 밀어 넣거나 떠먹기 좋은 스타일 아닌가요?
중국은 약간 젓가락으로 떠먹는 스타일
일본은 그릇들고 젓가락으로 입에 밀어넣는 스타일...
뭐 아무렇게나 입에 집어 넣으면 되긴 하는데..

젓가락질에 잘하고 못하고가 있나요?
태어나서 처음 듣네요.

저도 딱 저렇게 하는데 ㄷㄷㄷ
음식은 못해요 ㄷㄷㄷ

대부분 동남아 가서 저런건 젓가락이 길어서 중간에 잡고 먹다 보면 저렇다는..
거기다 우리같이 젓가락으로 잡아서 먹는거 보다 위에 댓글처럼 떠서 먹는다는 느낌이 강한거..

저두 저방법으로 하는데 가끔 불편함을 느껴서 잘 안잡히면 정석대로 합니다.

저희 아부지도 저러셨어요ㅎㅎ

뭐 문제있나? ㅋㅋ

중국 사람들 젓가락질 저렇게 하지 않나요?
길고 동그란 나무젓가락 사용할때 저렇게 하는게 편한듯,,,,

'올바른 젓가락질' 이라는게 근래에 와서 생긴거라는 얘기도 있더라고요. 여러 젓가락질 방법들이 있는데 누군가가 그걸 정의해 버린거죠. 실제로 오래전 젓가락질을 하는 모습들을 살펴본 결과 지금의 저런 셰프들의 젓가락질 X자 젓가락질 등등 다양했다는거죠. 유튜브 찾아보니 나오네요
http://www.youtube.com/watch?v=QSdGnWUWAD4

저도 코우지쉐프님처럼ㅋㅋㅋ
젓가락 하나를 약지에 올리면 손가락이 뻣뻣해서 안 움직여요ㅠ

좁쌀 정도 잡고
삼치 가시 정도 바를려면
날렵한 손 끝 놀림이 필요
ㄷㄷㄷ
전 되게 잘함..
근데 뭔 의미가 있겠