의외로 포도주나 이런 거 생각했겠지만, '미드'라고 불리우는 벌꿀술이 구석기 시대부터 마셨던 인류 최초의 술이라고 함.
곰들이 자연 상태의 벌집을 파헤치고 남은 꿀에 빗물이 섞이면서 알코올 발효가 일어나 벌꿀술이 만들어졌던 게 그 시초라고.
인류의 필요악 중에 하나라고 알려진 술은 저렇게 탄생되었다고 파는게 보편적임. 드라마 '왕좌의 게임'에서도 등장하는 술이라고 하지.
https://cohabe.com/sisa/2094894
인류가 최초로 마셨다고 알려진 술.jpg
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일반적으로, 당분은 알콜로 바뀌기 때문에 단 맛은 안 남.
보통 단 맛 나는 술은 나중에 따로 단 맛 나는 감미료 넣는 거임.
위쳐에서 미드 쥰내마심
과연
꿀벌과 곰이 인류를 타락시킨 주범인 것이로군.
위쳐에서 미드 쥰내마심
과연
꿀벌과 곰이 인류를 타락시킨 주범인 것이로군.
꿀술이니 엄청 달겠군
당이 알코올로 바뀜.
와인 생각하면 됨.
와인보다도 가장 오래된 양조주
무슨 맛이지? 무지 달려나
일반적으로, 당분은 알콜로 바뀌기 때문에 단 맛은 안 남.
보통 단 맛 나는 술은 나중에 따로 단 맛 나는 감미료 넣는 거임.
내가 만들었을떈 사과 과즙 과실 이빠이 넣으니까 써머스비맛났음
뭐야... 스카이림에서 벌꿀주 나오길래 맛있을줄 알았는데 아니었군
발효 덜된 술은 그럼 적당히 달다구리하겠네
스카이림에도 벌꿀주 있지
블랙브라이어 미드는 사실...
미드가 미드에나오네
전에 오른쪽 베스트였나, 유게이였나... 벌꿀주 제조기 올라온적 있는데 신기하더라
스카이림에서 많이 봄
그럼 곰의 침이 발효 효모역할?을 한 거야?
당발효된 과일은 술로 안치나?
책으로 볼때는 벌꿀주라고 해서 엄청 달고 맛있어보였는데
과실주 vs 꿀술 둘 중 하나라고 추정 중이지