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광주에서 꼭 가봐야 할 닭 요리집 추천함

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중앙식당 이라는 곳임, 증심사 등산로에 본점이 있고 충장로 메인 골목 들어가다 좌측에 분점이 있음

 

철판 닭볶음으로 유명한데 진짜 장난 아니게 맛있다 광주 갈 일 있으면 한번씩 먹어봐

 

칼칼한 맛인데 더럽게 매운게 아니라 진짜 맛있게 맵다는 걸 알 수 있음

댓글

  • 반 다크홈     2021/07/28 01:02

    뭔 증심사야 하다가 충장로 보고 갈만하겠다 싶..

    (z9lxeH)


  • H. pylori     2021/07/28 01:02

    체크 완료

    (z9lxeH)


  • 루리웹-1139400918     2021/07/28 01:03

    옛날 식당들이 대부분 고추, 고춧가루로 매운 맛을 내기 때문에 맛있게 매움. 이건 광주 뿐만이 아니라 대부분 지역이 그럼.
    요즘 매운 맛 유행에 타보겠다 하면서 단계 정하는 곳들이 보통 캡사이신으로 매운 맛을 내는데 그런 곳이 더럽게 맵지.
    고추로 매운 단계 정하면 은근히 재료값 신경쓰이고 준비하는데 귀찮아서 안 하거든.
    그래서 개인적으로는 매운맛 단계 있는 곳은 거름.

    (z9lxeH)


  • 나이알라     2021/07/28 01:04

    근데 중앙식당은 단순히 매운게 아니라 닭의 육향과 양념이 어우러진
    달짝지근함이 굉장히 매력적임

    (z9lxeH)


  • lean28     2021/07/28 01:05

    맛있게 매운거 대박이지
    재료부터 신경써야하지 야채도 넉넉히 넣어야하지 정말 최고야

    (z9lxeH)

(z9lxeH)

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