한식대첩 안봄
한식대첩을 보면 백종원의 입맛이 얼마나 객관적이고 날카롭고 지식이 많은지 알게됨
지금은 저 당시의 입맛에 + 프렌차이즈 망한게 많은만큼... 경험까지 합쳐진 입맛임
https://cohabe.com/sisa/2063526
백종원이 먹고 맛없다고 할때 반박하는 사람의 특징
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어지간한 요식업 종사자들보다 많은 직접 경험으로 체득한 데이터가 수천가지는 될텐데 그 데이터 통계를 자신이 이길 수 있으면
이미 방송나와서 백종원보다 유명해지거나 대단한 프렌차이즈 ceo가 됐어도 이상하지 않음
물론 자기 입맛에 안 맞을수도 있겠지만 그게 절대지표가 되는거처럼 얘기하는 놈들은 그냥 좇븅1신임
맛서인 저격글이야?
골목빌런들이 게길때마다 하는 소리가 그거임. 자긴 데이터를 갖고 말하는거라고.
경험치가 다른 사람인데
요식업 경영 짬밥 자체가 몇십년이니 뭐
맛서인 저격글이야?
어지간한 요식업 종사자들보다 많은 직접 경험으로 체득한 데이터가 수천가지는 될텐데 그 데이터 통계를 자신이 이길 수 있으면
이미 방송나와서 백종원보다 유명해지거나 대단한 프렌차이즈 ceo가 됐어도 이상하지 않음
물론 자기 입맛에 안 맞을수도 있겠지만 그게 절대지표가 되는거처럼 얘기하는 놈들은 그냥 좇븅1신임
골목빌런들이 게길때마다 하는 소리가 그거임. 자긴 데이터를 갖고 말하는거라고.
그 데이터의 대부분은 이미 백종원도 갖고있다는게 문제고연 ㅋ
애초에 백종원이든 지나가던개든
반박하는것부터가 실패요인임
자기가 맹근거라 어케든 합리화하는것부터 바꿔봐야함
홍콩반점 맛없는데 많음...