어제 오전에 급하게 볼일이있서 진주를 다녀왔었더랬죠.
마침 근처에 유명한? 사천진주냉면집이 있길래,
부산밀면만 먹던 입맛으로 맛을 봤는데요...
....
...
..
.
지지난주 천안의 짜장면이 오버랩 되는게....
딱!! 요기까지~!!!
급 마무리한 이유는 뭐... ㅡ.,ㅡ^
*카메라 챙겼고, 오늘은 어디로 달려볼까요~~ㅋㅋ
https://cohabe.com/sisa/2061016
[잡담 - 진주냉면] 부산밀면 vs 진주냉면...
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진주냉면 솔직히 면이 너무 별로입니다 ㅠㅠ
서울 냉면처럼 메밀함량을 늘리는 방향으로 가든지, 아니면 대중 냉면처럼 고구마전분 계속 쓸꺼면 얇은 면으로 가야지... 대중면치곤 면이 너무 굵고 쫄깃해서 와이프가 싫어함... 굵으면 메밀함량을 늘여서 메밀향이랑 뚝뚝 끊어지는 맛이라도 좀 줫으면..
저도 맛있는줄 잘 모루겠더군요
짝퉁을 드셨네요...
사천 진주냉면이라...
부산 가셔서 김해 부산밀면 드시고 온 거랑 비슷ㄷㄷ
여기 진주냉면계에서 진주 하연옥보다 낫다고 평가받는 곳! ㄷㄷㄷ
그건 아닌듯요ㄷㄷ