는 없다고 합니다
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북한의 유명하고 대중적인 복어 요리
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그러고보면 의외로 복어 손질법 확립된게 생각외로 얼마 안됬더라고. 일본도 미군정 시절에 복어자격증 생겼다 그랬던가...
그거다 고위층 입으로 들어가는거
평양에 외국에서 온 요리사 극소수 있고 민간에는 없다고 봐야지.
북한에 평양 말고 요리사가 얼마나 있을까
진짜임? 복어 요리는 꽤 역사가 긴 요리인데…못산다고 처리법이 없지느않을텐데
형이야형 2021/06/19 21:49
?!!
희희희1 2021/06/19 21:50
그럼 복어 먹기 시작한지 얼마 안 되었구나 ㄷㄷ
한니발 바르카 2021/06/19 21:50
그러고보면 의외로 복어 손질법 확립된게 생각외로 얼마 안됬더라고. 일본도 미군정 시절에 복어자격증 생겼다 그랬던가...
일해라심슨 2021/06/19 21:50
진짜임? 복어 요리는 꽤 역사가 긴 요리인데…못산다고 처리법이 없지느않을텐데
일해라심슨 2021/06/19 21:52
찾아보니 복어 치어 20만마리를 방류했다는 뉴스가 있던데…
루리웹-6960752967 2021/06/19 21:52
평양에 외국에서 온 요리사 극소수 있고 민간에는 없다고 봐야지.
루리웹-6960752967 2021/06/19 21:53
그거다 고위층 입으로 들어가는거
일해라심슨 2021/06/19 21:54
하긴 전문 요리사 자체가 적긴 하겠다.
부공실사 2021/06/19 21:50
사실 알게 된게 더 이상한 일이긴 함
우유갑 2021/06/19 21:50
유행하기 전에 다 죽었군
인생 내리막 2021/06/19 21:50
요즘같은때에 처리법을 배운적이 없다고?
해외요리사가 많이 가서 요리해주지 않았나 그때 안 가르쳐주나
루리웹-6960752967 2021/06/19 21:53
북한에 평양 말고 요리사가 얼마나 있을까
candy pop 2021/06/19 21:50
함경도 해안가서 잡은 복어 먹고 죽은 사람들 은근 된다 들었는데..
미역메소 2021/06/19 21:52
글고보니 북한은 양면이 바다라고 하는 표현 쓰나?
우리는 한명만 빼고 다들 삼면이 바다 라는 표현 쓰잖아.
랜덤포레스트 2021/06/19 21:53
독이 있는데도 어떻게든 먹으려고 하는거 보면 복어가 맛있긴 한가보다
루리웹-9837082163 2021/06/19 21:58
일반 북한 관련해서 종편 방송은 대부분 거짓말일 확률이 매우 높아서 실제로 그동안 거짓말 방송히단 사람이 거짓같아서 못해먹겠다며 폭로한 적도 몇 번 있으니깐.
Microsoft 2021/06/19 21:59
저 요리사들도 고위층 대상으로 요리한 능력자들로 아는데. 진짜 복어요리법 없나?
Django Unchained 2021/06/19 21:59
근데 복어가 맛있어..? 왜 복어에 집착을;