이런 연육기의 개발덕에
할 필요가 없어졌기 때문
연육기는 1950년대 미국에서 텐더라이저라는 이름으로 개발되었는데
실제로 1950년대 이후로 일본에서는 얇고 넓적한 돈까스가 자취를 감추게 된다
https://cohabe.com/sisa/2002582
일본 돈까스가 더이상 얇게 펴지 않게 된 이유.jpg
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이유가 궁금했는데 저거였군요...덕분에 오랜 궁금증 하나 풀렸어요
두꺼운 돈까스 조아
겐스케군..
하즈키료2 2021/05/27 08:28
음 그렇군
Caustic 2021/05/27 08:29
겐스케군..
네크로노미콘속독대회 2021/05/27 08:29
이유가 궁금했는데 저거였군요...덕분에 오랜 궁금증 하나 풀렸어요
리오-Lio 2021/05/27 08:30
두꺼운 돈까스 조아
RnDShughart 2021/05/27 08:31
저렇게 뚫으면서 인젝션 가능한거 업나
로즈몬티스 2021/05/27 08:35
주사기요... 규가츠만들때 그런걸로 기름 주입하지않나
KimInHo桜子 2021/05/27 08:35
한국도 두꺼운 돈까스집은 저거 쓰나
오즈™ 2021/05/27 08:35
공감하는 사람들 뭐야? 1950년대 이전에 일본에서 살았던 사람들인가
유우타군 2021/05/27 08:36
우리나라 경양식으로 얇은 돈가스 자주 나오고 지금은 두꺼운 돈까스 들어오는 중이니 그런듯
유우타군 2021/05/27 08:35
난 얇은건 얇은거 만의 매력이 있고
두꺼운건 두꺼운거 만의 매력이 있다 생각해